Ilmu dan Teknologi Benih
Program studi yg mempelajari viabilitas dan vigor benih dalam kaitannya dengan proses pembentukan dan perkembangan benih, produksi dan penanganan benih untuk mencapai mutu genetik, fisik, fisiologi dan kesehatan yang tinggi dengan pendekatan multidisiplin untuk meningkatkan pemanfaatannya dalam pertanian berkelanjutan.
Visi
Program Studi Magister Ilmu dan Teknologi Benih sebagai program studi magister unggulan dalam pengembangan sumberdaya manusia serta pengembangan ilmu dan teknologi dalam bidang perbenihan.
Misi
Misi Program Studi Ilmu dan Teknologi Benih:
1. Menyelenggarakan program pendidikan magister sains bidang ilmu dan teknologi benih yang berkualitas dan berdaya saing.
2. Melaksanakan penelitian bidang ilmu dan teknologi benih untuk mendukung kemandirian benih dalam rangka kedaulatan pangan dan pertanian presisi.
3. Melaksanakan pengabdian kepada masyarakat bidang perbenihan untuk mendukung kemandirian benih dalam rangka kedaulatan pangan dan pertanian presisi.
Capaian Pembelajaran Program Studi Ilmu dan Teknologi Benih:
1. Memiliki integritas, sikap pembelajar seumur hidup, adaptif, dan kolaboratif.
2. Menguasai ilmu pengetahuan terkini tentang biologi reproduksi tanaman, ekologi, fisiologi, biokimia, biofisik di bidang perbenihan tanaman pertanian tropika melalui pendekatan inter-multi-trans-disipliner.
3. Mampu menganalisis permasalahan aktual Abad 21 bidang perbenihan berdasarkan pendekatan ilmiah secara inter atau multidisipliner dalam mendukung pertanian presisi secara berkelanjutan.
4. Mampu merencanakan, melaksanakan dan mengevaluasi riset untuk mengembangkan IPTEK dan menyelesaikan permasalahan aktual dan futuristik di bidang perbenihan untuk menghasilkan karya kreatif, inovatif dan teruji secara inter-multi-trans-disipliner.
5. Menguasai teknologi presisi produksi, penanganan benih, analisis mutu, dan penyimpanan benih unggul bermutu.
6. Mampu mengaplikasikan, mendiseminasikan, dan mengkomunikasikan hasil riset bidang perbenihan secara inter-multi-trans-disipliner tingkat nasional dan/atau internasional.
Mandat Program Studi Ilmu dan Teknologi Benih:
Melaksanakan pendidikan, penelitian dan pengabdian pada masyarakat di bidang Ilmu dan Teknologi Benih untuk memperkuat kedaulatan pangan dan bioenergi untuk mendukung pertanian presisi
Keunggulan Program Studi Ilmu dan Teknologi Benih:
1. Akreditasi unggul.
2. Persentase guru besar 50%.
3. Memiliki jaringan Kerjasama dengan Lembaga-Lembaga terkait.
4. Program studi magister Ilmu dan Teknologi Benih merupakan program S2 perbenihan satu-satunya di Indonesia, maka menghasilkan alumni yang mampu bersaing dalam pengembangan karir di berbagai lembaga penelitian, kementerian pertanian, industri benih nasional dan multinasional serta perusahaan pertanian dalam arti luas, dan sebagai dosen di PTN/PTS di seluruh Indonesia.
5. Sering memperoleh dana penelitian kompetitif.
6. Sarana dan prasarana penelitian yang sangat memadai (Likor, PCR, Spektrofotometer UV-VIS, HPLC, kebun percobaan, green house, laboratorium benih dan polen, laboratorium prosesing benih dll.).
7. Menerima S2 Program Reguler dan by Research.
Prospek Karir Lulusan Ilmu dan Teknologi Benih:
1. Peneliti di lembaga penelitian negeri / swasta.
2. Tenaga pendidik (dosen) di Perguruan Tinggi
3. Konsultan bidang ilmu dan teknologi benih.
4. Birokrat perbenihan dalam Kementerian Pertanian dan Kementerian Kehutanan
Struktur Kurikulum
Deskripsi:
Kuliah ini menyajikan materi tentang pengertian benih dan perannya terhadap pembangunan pertanian, sistem pengadaan dan prinsip produksi benih, fenologi pembungaan, pembangunan kebun benih (semai dan klonal), pengelolaan produksi benih untuk buah seedless dan bebas patogen, pengelolaan produksi benih tanaman pangan, hortikultura, dan tanaman perkebunan.
Deskripsi:
Mata kuliah Ilmu Benih membahas topik mengenai perkembangan ilmu benih baik di dalam maupun di luar negeri yang mencakup berbagai aspek antara lain: mutu benih, viabilitas dan vigor, dormansi, pembentukan dan perkembangan benih, produksi benih, sistem perbenihan, penanganan dan penyimpanan benih, pengujian benih termasuk peraturan ISTA dan AOSA, kesehatan benih, peningkatan mutu benih, perlakuan benih, teknologi pelapisan benih, seed imaging technology, dan benih artifisial/sintetis. Hasil-hasil penelitian terkait juga dikemukakan untuk memberikan wawasan yang luas dalam pengembangan ilmu dan teknologi benih.
Deskripsi:
Mata kuliah Biologi Reproduksi Tanaman Berbiji menyajikan materi tentang siklus reproduksi tanaman berbiji, angiospermae dan gymnospermae, mulai dari proses inisiasi pembungaan sampai pembentukan biji. Perbedaan kedua divisi tersebut dalam proses reproduksi dirinci mulai dari inisiasi organ reproduksi, pembentukan gamet (mikro- dan makrosporogenesis maupun mikro dan makrogametogenesis), penyerbukan dan vektornya, fertilisasi, inkompatibilitas dan perkembangan embrio. Perkembangan buah dan biji dibahas dalam kaitan dengan keberhasilan reproduksi dan kendala dalam produksi biji. Struktur benih internal dan eksternal serta komposisi kimiawi benih dibahas dalam kaitannya sebagai unit penyebaran. Beberapa anomali seperti partenokarpi, apomiksis dan poliembrioni juga dibahas berikut potensinya sebagai benih.
Deskripsi:
Kuliah ini menyajikan materi tentang pentingnya peran penyimpanan benih di bidang perbenihan, karakteristik dan konsep penyimpanan benih, kemunduran benih (proses, gejala dan deteksinya), faktor-faktor yang mempengaruhi daya simpan benih (innate, induced dan enforced), pengendalian faktor biotik dan abiotik, daya simpan benih dan pendugaannya (kuantitatif dan kualitatif), teknologi penyimpanan benih ortodoks, rekalsitran, intermediate, kryopreservasi dan konservasi in situ plasmanutfah.
Deskripsi:
Kuliah ini menyajikan materi mengenai hubungan berbagai karakter fisik benih (bentuk, tekstur permukaan kulit benih, warna, ukuran, fluorescence dll.) akibat proses pengolahan benih (pengeringan, pembersihan, pemilahan, perlakuan) dengan viabilitas dan vigor benih. Berbagai alat pengolahan benih (dryer, Air Screen Cleaner, Blower Separator, Spiral Separator, Gravity Table Separator dll) akan disampaikan disertai dengan tingkat mutu yang dihasilkan. Pendekatan fisika seperti analisis chlorophyll fuorescence, gelombang mikro, Near Infra Red, sound absorbsion untuk pendugaan mutu benih secara non destruktif juga dibahas dalam mata kuliah ini. Pemanfaatan pendekatan fisika (Ultra Find Buble, Carbon Dot dll) untuk meningkatkan mutu benih juga sedikit disinggung. Sebagai penutup akan didiskusikan strategi dan tantangan penelitian biofisik dan arah perkembangan biofisik dalam pengembangan ilmu dan teknologi benih.
Deskripsi:
Deskripsi belum tersedia.Deskripsi:
Deskripsi belum tersedia.Deskripsi:
Deskripsi belum tersedia.Deskripsi:
Deskripsi belum tersedia.Deskripsi:
Deskripsi belum tersedia.Deskripsi:
Deskripsi belum tersedia.Deskripsi:
Deskripsi belum tersedia.Deskripsi:
Deskripsi belum tersedia.Deskripsi:
Mata kuliah ini ditujukan untuk memberikan landasan tentang statistika yang berguna dalam
penelitian di bidang pertanian dan biologi. Materi meliputi metode pengumpulan data, pemodelan
dan analisis data, prinsip pendugaan parameter dan pengujian hipotesis satu populasi serta dua
populasi. Untuk pengumpulan data ditekankan pada metode percobaan (experiment), khususnya
percobaan dalam bidang pertanian dan biologi seperti petak terpisah (split-plot), bujursangkar Latin
(Latin squares) serta pindah silang (cross-over). Dalam hal pemodelan, materi utama yang diberikan
adalah analisis regresi dan analisis ragam untuk pemodelan yang melibatkan peubah respon
kontinu, serta tabel kontingensi dan analisis regresi logistik untuk pemodelan data yang melibatkan
peubah respon kategorik. Metode pembelajaran ditekankan pada learning from data yang
diintegrasikan dengan penggunaan program kemasan statistika (statistical package program).
Deskripsi:
Deskripsi belum tersedia.Deskripsi:
Kuliah dititikberatkan kepada penekanan kegunaan, penggunaan logika dan fasilitas mental lainnya, metode pengamatan, hambatan-hambatan dalam pengembangan ilmu pengetahuan dan teknologi, dan pembuatan keputusan dalam perencanaan. Di samping itu diberikan penyusunan usulan penelitian dan penulisan ilmiah dalam rangka komunikasi.
Deskripsi:
Deskripsi belum tersedia.Deskripsi:
Kuliah ini menyajikan materi mengenai pentingnya analisis mutu benih dalam konteks benih bermutu; prinsip dan tujuan pengujian mutu benih; prinsip dasar pengambilan contoh benih; pengembangan metode pengujian mutu benih; validasi pengembangan metode pengujian benih, komponen analisis mutu benih; analisis mutu genetis (penggunaan marka genetik mencakup marka morfologi, biokimia dan molekuler, kemurnian genetik, grow out test), mutu fisik (kemurnian fisik, kadar air benih), mutu fisiologis (viabilitas dan vigor benih melalui pendekatan fenomena pertumbuhan dan analisis biokimia), dan mutu patologis (kesehatan benih) berdasarkan International Rules for Seed Testing [International Seed Testing Association (ISTA)].
Deskripsi:
Mata kuliah ini menyajikan materi mengenai proses metabolisme perkecambahan seperti perubahan-perubahan fisiologi dan biokimiawi serta mekanisme kerja fitohormon dalam mengontrol perkecambahan baik pada benih dorman maupun non dorman; pengaruh stress lingkungan perkecambahan terhadap perubahan fisiologi dan biokimiawi; indikasi fisiologi dan biokimiawi untuk mendeteksi vigor benih dan faktor-faktor yang mempengaruhi mutu benih; perilaku dan ciri perkembangan benih rekalsitran, berbagai faktor yang berperan dalam kemunduran/kematian benih rekalsitran dan mekanismenya; konsep, gejala dan mekanisme deteriorasi benih, peran peroksidasi lipid dan mikroorganisme dalam deteriorasi benih; prinsip fisiologis dan berbagai faktor yang mempengaruhi hasil invigorasi, berbagai teknik invigorasi termasuk biopriming dan biomatriconditioning.
Deskripsi:
Mata kuliahProduksi Benih Vegetatif menyajikan materi kuliah dan praktikum mencakup strategi produksi, sertifikasi= standarisasi, distribusi dan daya hidup serta pengembangan metode uji dan analisis mutu benih yang berbiak secara vegetatif seperti stek, grafting, okulasi, embrio apomiktik, embrio somatik, organ organ khusus tanaman seperti: rimpang, anakan, umbi, umbi lapis, daun mahkota dan benih artifisial.
Deskripsi:
Mata kuliah ini mencakup penyusunan dan presentasi makalah berisi rencana penelitian pada satu forum yang dihadiri para pembimbing, mahasiswa pascasarjana dan seorang moderator. Melalui mata kuliah ini diharapkan mahasiswa pemrasaran mendapatkan masukan dari peserta kolokium untuk penyempurnaan proposal penelitian dan pelaksanaan penelitian.
Deskripsi:
Mata kuliah ini adalah penyusunan rencana penelitian secara tertulis sebagai persiapan dalam pelaksanaan penelitian program Magister
Deskripsi:
Mata kuliah ini membahas materi tentang benih (generatif-vegetatif) dan sistem produksi benih, regulasi perbenihan, Industri benih, pengelolaan polen dan sumber benih (generatif-vegetatif), pengelolaan dan teknologi produksi benih tanaman pangan, hortikultura, dan tanaman perkebunan, teknologi presisi produksi benih bebas patogen, dan teknologi presisi produksi benih untuk buah seedless.
Deskripsi:
Mata kuliah ini menyajikan materi mengenai proses metabolisme seperti perubahan-perubahan fisiologi dan biokimiawi pada perkembangan dan perkecambahan benih, mekanisme kerja fitohormon dalam mengontrol perkecambahan baik pada benih dorman maupun non dorman; indikasi fisiologi dan biokimiawi untuk mendeteksi vigor benih dan faktor-faktor yang mempengaruhi mutu benih; perilaku dan ciri perkembangan benih rekalsitran, berbagai faktor yang berperan dalam kemunduran/kematian benih rekalsitran dan mekanismenya; konsep, gejala dan mekanisme deteriorasi benih, peran peroksidasi lipid dan mikroorganisme dalam deteriorasi benih; prinsip fisiologis dan berbagai faktor yang mempengaruhi hasil invigorasi, berbagai teknik invigorasi termasuk biopriming dan biomatriconditioning.
Deskripsi:
Mata kuliah biologi reproduksi tanaman berbiji memberikan materi tentang Inisiasi pembungaan , Struktur organ reproduksi, Pembentukan gamet (sporo- dan gametogenesis) , Penyerbukan dan fertilisasi , Embriogenesis , Perkembangan buah dan biji, Struktur dan komposisi kimiawi biji , partenokarpi, apomiksis dan poliembrioni, serta keberhasilan reproduksi tanaman
Deskripsi:
Mata kuliah ini berisi aspek produksi benih yang diperbanyak secara vegetatif (stek, okulasi, cangkok, anakan dll) meliputi tantangan dan strategi pengembangannya dari segi perencanaan dan evaluasi mutu, produksi benih secara massal, standarisasi dan analisis mutu produk, sistem distribusi dan penyimpanan, serta aspek teknis sosial ekonomi (aspek regulasi dan kebijakan). Komoditas yang dibahas yaitu tanaman buah, tanaman hias, tanaman obat-obatan, tanaman sayur dan tanaman pangan umbi. Kuliah juga berisi produksi benih berbiak vegetatif secara in vitro serta dijelaskan secara umum tentang embryo somatik untuk produksi benih artifisial.
Deskripsi:
Ujian tesis dimaksudkan untuk menilai kemampuan mahasiswa dalam mempertahankan materi yang terdapat dalam tesis dan merupakan uji kualifikasi/kemampuan penentu untuk memperoleh gelar. Lingkup ujian tesis meliputi draft tesis dan pengetahuan komprehensif mahasiswa yang berkaitan dengan kompetensi [keilmuan dan metodologi], berfikir [analisis, sintesis], komunikasi dan solusi yang berkaitan langsung dan tidak langsung dengan tesis
Deskripsi:
Kegiatan penelitian mandiri, dimulai dari pembuatan usulan penelitian, pelaksanaan penelitian, hingga penyusunan tesis.
Deskripsi:
Deskripsi belum tersedia.Deskripsi:
Deskripsi belum tersedia.Deskripsi:
Deskripsi belum tersedia.Deskripsi:
Publikasi ilmiah nasional adalah publikasi yang ditujukan untuk mempublikasikan hasil penelitian atau karya ilmiah di tingkat nasional. Publikasi ilmiah nasional termasuk Prosiding Seminar (International), publikasi yang berisi kumpulan makalah atau artikel hasil presentasi di seminar (International, terindex Scopus). Prosiding seminar (Internmational) sering kali diterbitkan dalam bentuk buku atau jurnal untuk menyebarluaskan hasil penelitian yang disajikan di seminar tersebut.
Deskripsi:
Publikasi ilmiah internasional ditujukan untuk penyebarluasan hasil penelitian ilmiah orisinal dari bagian disertasi tugas akhir mahasiswa program doktor untuk memberikan informasi kepada kalangan akademisi atau para ahli di bidangnya. Publikasi dilakukan pada berkala ilmiah internasional bereputasi atau terindeks global.