Kembali
Teknologi Hasil Ternak
Saya ingin mendaftar !

Teknologi Hasil Ternak

S1

Sejarah berdirinya Program Studi Teknologi Hasil Ternak (PS THT) tidak terlepas dengan awal berdirinya Departemen Ilmu Produksi dan Teknologi Peternakan (DIPTP) sebagai unit pengelolanya. Departemen IPTP sebelumnya merupakan Jurusan Ilmu Produksi Ternak (IPT) yang lahir bersamaan dengan berdirinya Fakultas Perternakan Institut Pertanian Bogor pada tanggal 1 September 1963. Pendirian Jurusan IPT disahkan dengan Keputusan Menteri Perguruan Tinggi dan llmu Pengetahuan (PTIP) No. 92/1963 dan disahkan oleh Presiden Republik Indonesia (berdasarkan Surat Keputusan No. 279/1965). Pada tahun 1975 Fakultas Peternakan IPB mulai membuka program pascasarjana dengan nama Program Studi Ilmu Ternak (PTK) yang menyelenggarakan pendidikan Program Magister dan Program Doktor. Perkembangan selanjutnya, pada tahun 1986 Jurusan IPT membuka program studi diploma 2 tahun (D2) Teknisi Peternakan dengan tiga bidang studi, yaitu: Teknisi Usaha Ternak Daging (TUTD), Teknisi Usaha Ternak Perah (TUTP) dan Teknisi Usaha Ternak Unggas (TUTU), yang menjadi program diploma 3 tahun (D3) pada tahun 1990. Berkembangnya industri peternakan dan industri pengolahan hasil ternak mendorong Jurusan IPT pada tahun 1994 untuk membuka PS THT. Berdirinya PS THT disahkan dengan Surat Keputusan Menteri Pendidikan dan Kebudayaan Rl No: 0311/U/1994. Program Studi THT merupakan pengembangan Program Studi Teknologi Produksi Ternak yang lebih menekankan pada proses penanganan dan pengolahan hasil peternakan dalam skala usaha masyarakat maupun industri, baik berupa pangan maupun nonpangan hasil ternak. Sejak saat itu Program Studi Sarjana yang dikelola oleh Jurusan IPT adalah PS Sarjana Teknologi Produksi Ternak (PS-TPT) dan PS Sarjana Teknologi Hasil Ternak (PS-THT). Nama Jurusan IPT pada tahun 2003 berubah menjadi Departemen Ilmu Produksi dan Teknologi Peternakan (IPTP) berdasarkan SK Rektor No 120/K13/OT/2003. Seiring dengan dinamika perkembangan IPB yang mengalami perubahan status menjadi Perguruan Tinggi Badan Hukum Milik Negara (PT-BHMN) pada tahun 2005, IPB melakukan efisiensi diantaranya dengan melakukan penataan departemen yang ditetapkan melalui SK Rektor IPB No. 001/K13/PP/2005 dan pemberlakuan kurikulum mayor minor. Setelah melalui evaluasi, saat itu ditetapkan bahwa PS THT harus melebur dengan PS TPT dalam kurikulum mayor minor. Kurikulum mayor minor ini memberikan kompetensi kepada mahasiswa yang mencakup: budidaya ternak, penanganan produk utama, hasil ikutan, limbah, pengolahan dan aspek sosial ekonominya. Implementasi kurikulum Mayor Minor sudah dimulai pada tahun 2006 untuk program sarjana, maka dengan demikian PS THT sejak saat 2006 ditutup. Sejalan dengan tuntutan industri dan peluang kompetensi teknologi hasil ternak yang semakin dibutuhkan oleh industri dan stakeholders lainnya dalam perkembangan daerah dan nasional, bahkan perkembangan ilmu dan teknologi hasil peternakan di tingkat internasional, maka IPB kembali membuka PS Teknologi Hasil Ternak sejak tahun 2016 dengan SK Rektor No. 106/IT3/PP/2016 tanggal 9 Mei 2016. Penerbitan dokumen pendirian PS THT tersebut melalui telaah mulai dari tingkat divisi, departemen, fakultas, senat fakultas, Direktorat pengembangan akademik IPB, kajian strategis oleh wakil rektor IPB, serta telaah akademis oleh senat Akademik. Pembukaan PS THT tersebut dapat dilakukan dengan berdasarkan SK Rektor karena status IPB yang merupakan salah satu perguruan tinggi berbadan hukum yang berhak untuk membuka dan menutup program studi. Selanjutnya IPB mengajukan pendaftaran dan akreditasi minimal ke BAN PT. Pada tahun 2017 PS THT memperoleh akreditasi minimal yang ditetapkan dalam SK No 2429/SK/BAN-PT/Akred-Min/S/VIII/2017. Dalam perjalanan dan perkembangannya dari sejak awal berdiri hingga saat ini DIPTP selalu berlandaskan kepada visi dan misi yang diemban dengan selalu berupaya adaptif terhadap tuntutan dan perkembangan ilmu dan teknologi, serta perubahan-perubahan yang terjadi. Departemen IPTP senantiasa mengembangkan inovasi dan teknologi terbaru melalui kerjasama dengan semua unit, yaitu: divisi dalam lingkungan DIPTP serta bekerjasama dengan departemen dan pusat penelitian yang ada di IPB maupun stakeholders yang ada sehingga mampu berperan dalam upaya membangun peternakan yang berkelanjutan bagi kesejahteraan bangsa dan negara

Visi

Menjadi program studi unggulan yang menghasilkan sarjana yang kompeten dalam bidang teknologi hasil ternak

Misi

1. Menyelenggara-kan dan mengembangkan program pendidikan sarjana dalam bidang teknologi hasil peternakan yang adaptif terhadap perkembangan teknologi.

2. Menciptakan atmosfir akademik yang mendukung dihasilkannya sarjana peternakan yang kompeten, profesional, dan memiliki jiwa wirausaha dalam bidang teknologi hasil ternak serta mampu bersaing di tingkat nasional maupun internasional.

3. Mengembangkan penelitian di bidang ilmu teknologi hasil peternakan dengan memperhatikan keamanan pangan asal ternak, kelestarian lingkungan, yang mampu dipublikasikan pada tingkat nasional maupun internasional.

4. Mengembangkan pengabdian pada masyarakat dalam bidang teknologi hasil peternakan pada level daerah dan nasional.

1. Mampu menjelaskan dan memahami pengetahuan dasar ilmu peternakan

2. Mampu menjelaskan karakteristik bahan pangan hasil ternak serta inovasi teknologi penanganan dan pengolahannya yang aman, berkualitas dan mempunyai nilai tambah

3. Mampu menguasai/ menjelaskan inovasi teknologi penanganan dan pengolahan hasil ternak non pangan termasuk hasil ikutan ternak dan limbah peternakan

4. Mampu menerapkan dan membangun inovasi teknologi penanganan, pengolahan termasuk kontrol kualitas produk pangan hasil ternak

5. Mampu menerapkan teknologi pengelolaan, pengolahan dan membangun inovasi serta melakukan kontrol kualitas produk hasil ternak non pangan termasuk hasil ikutan ternak limbah peternakan

6. Mampu mendesain dan mengembangkan usaha produk hasil ternak

7. Mampu memecahkan masalah berdasarkan data dan informasi

8. Mampu memimpin, mengelola dan bekerja sama dalam tim serta bekerja profesional, mandiri, kritis, analitis, kreatif dan inovatif

9. Mampu berkomunikasi secara efektif baik lisan maupun tulisan dan menerapkan norma dan etika

10. Mampu memanfaatkan sumber informasi untuk pengembangan potensi diri serta mampu beradaptasi terhadap perkembangan ilmu pengetahuan dan teknologi

  • Sarjana (S1) SNBP 2026/2027 Periode 1 (01/01/2026 - 31/01/2026)
  • Sarjana (S1) BUD 2026/2027 periode 1 (16/03/2026 - 05/06/2026)

Pengembangan pengetahuan, penanganan dan peningkatan nilai tambah bahan hasil ternak melalui pengembangan teknologi untuk mengoptimalkan produk hasil ternak sebagai sumber pangan dan non pangan hewani yang aman serta berkualitas.

Wirausaha, industri pangan, industri hasil ternak,peneliti, dosen, instansi pemerintah

1. propspek lapangan pekerjaan yang luas

2.labratorium yang lengkap

3. Dosen yang kompeten dibidangnya

4. mempunyai jejaring yang kuat dengan berbagai universitas di luar negeri

5.lulusan siap kerja di bidang industri produk hasil peternakan baik pangan maupun non pangan

Struktur Kurikulum
Mata Kuliah Kode SKS
Deskripsi:
Deskripsi belum tersedia.
Deskripsi:

Mata kuliah ini bertujuan untuk mendorong mahasiswa dalam mengaktualisasikan dirinya melalui kreativitas berlandaskan teori dalam proses pengambilan keputusan ekonomi pada berbagai bidang terapan termasuk bidang pertanian, kelautan dan biosains tropika serta memotivasi mahasiswa untuk melakukan berbagai inovasi sesuai bidang keilmuannya dalam mengatasi kelangkaan sumberdaya. Landasan teori yang akan disampaikan diawali dengan memberikan wawasan kepada mahasiswa tentang fenomena kelangkaan sumberdaya diberbagai aspek kehidupan dan peran teknologi dalam mengatasi kelangkaan sumberdaya, perilaku konsumen dan produsen dalam pengalokasian sumberdaya secara efisien di era VUCA, peran ekonomi digital dalam mengatasi kelangkaan sumberdaya, strategi penetapan harga dalam menghadapi persaingan, indikator kinerja perekonomian nasional, serta peran pemerintah dalam menstabilkan perekonomian (kebijakan harga, fiskal dan moneter) sehingga mampu menciptakan kesejahteraan masyarakat.
Deskripsi:

Mata kuliah ini membekali mahasiswa dengan berbagai  kemampuan berpikir dan bertindak ilmiah melalui penguatan  pemahaman dan perluasan wawasan mengenai konsep materi—  energi dan interaksinya serta mampu menganalisis dan  mengevaluasi pemanfaatannya dalam pengembangan teknologi  terkini
Deskripsi:

Mata kuliah ini memberikan landasan Fisika bagi mahasiswa tahun pertama. Cakupan materi meliputi: besaran & sistem satuan serta ketidakpastian pengukuran; kinematika dan dinamika; kerja & energi; kesetimbangan benda tegar; fluida; getaran & gelombang; suhu & kalor dan hukum-hukum termodinamika; listrik statik dan rangkaian arus searah (listrik dinamik); kemagnetan; optika; serta pengenalan fisika kuantum. Pembelajaran mengenalkan penggunaan matematika sederhana yaitu; aljabar dan vektor dasar, serta sedikit kalkulus dalam memodelkan gejala fisika, membaca grafik/data, dan memeriksa konsistensi satuan serta ketidakpastian. Fokus pada pemahaman konsep dan penerapan rumus yang relevan untuk pemecahan masalah alam semesta. Setelah mengikuti mata kuliah ini, mahasiswa mampu merumuskan masalah fisika, memilih dan menerapkan model/hukum yang tepat, melakukan perhitungan dan estimasi ketidakpastian, memeriksa konsistensi satuan, menafsirkan hasil perhitungan/eksperimen, serta mengevaluasi relevansinya bagi pengembangan teknologi.
Deskripsi:
Deskripsi belum tersedia.
Deskripsi:
Deskripsi belum tersedia.
Deskripsi:

Pada mata kuliah ini dibahas materi: Sejarah Penyebaran Hindu, Weda, Dasar-Dasar Kepercayaan Hindu, Teknik untuk Mencapai Tujuan Agama, Filsafat Hindu, Etika Hindu, Upacara Hindu (Yadnya), Kemasyarakatan Hindu dan Dasar-Dasar Kepemimpinan dan Ketatanegaraan Hindu. 
Deskripsi:

Pada mata kuliah ini mahasiswa mempelajari konsep Ketuhanan Yang Maha Esa, hakekat manusia dan kualitas batin t  peran dan tanggung jawabnya dalam kehidupan, dan dirinya merupakan bagian dari masyarakat dan dapat berperan aktif dalam memajukan masyarakatnya. Mahasiswa belajar  moralitas untuk mencapai kebahagiaan tertinggi, di samping samadhi dan  pañña, belajar hukum yang dibuat manusia dengan hukum universal dan memadukan peranan sains dan Ajaran Buddha dalam kehidupan sehari-hari.  Mahasiswa belajar budaya, politik, dan kerukunan antarumat beragama dalam kajian agama Buddha
Deskripsi:
Deskripsi belum tersedia.
Deskripsi:
Deskripsi belum tersedia.
Deskripsi:

Mata kuliah ini membahas ilmu Agama Kristen untuk hidup sebagai umat beriman dan aplikasinya mulai dari hal khusus sampai dengan hal umum. Mulai dari pokok-pokok bahasan doktrin inti iman Kristen, gereja dan parachurch, apologetika, tanggung jawab terhadap lingkungan hidup, etika pergaulan muda-mudi, tanggung jawab sebagai warga negara, tanggung jawab dalam masyarakat plural, tanggung jawab sebagai intelektual, serta etika kerja dan integritas Kristen.
Deskripsi:

Mata kuliah ini membekali mahasiswa untuk memahami dan menyadari pentingnya iman dalam hidup dan pembinaan diri pada umumnya. Mengerti dan dapat menerangkan tujuan pendidikan agama di perguruan tinggi serta menerangkan manfaat pengembangan iman dalam belajar ilmu pengetahuan dalam hidup sehari-hari (bermasyarakat).
Deskripsi:

Pada mata kuliah ini akan dibahas materi-materi berikut: sejarah penyebaran Agama Hindu, Weda, Dasar-Dasar Kepercayaan Hindu, teknik untuk mencapai tujuan agama, Filsafat Hindu, Etika Hindu, Upacara Hindu, Kemasyarakatan Hindu, Dasar-Dasar Kepemimpinan dan Ketatanegaraan Hindu. 
Deskripsi:

Mempelajari pemahaman, penghayatan dan pengamalan tentang konsep keimanan dan keagamaan; keagamaan dalam berbagai disiplin ilmu, kegamaan dalam menunjang pembangunan nasional; keagamaan dalam menunjang sikap mental dan tercapainya tujuan hidup manusia
Deskripsi:

IPB1106 - Bahasa Indonesia

Deskripsi :

Deskripsi :

Mata kuliah ini berisi materi yang meningkatkan rasa cinta kebangsaan berupa sejarah bahasa Indonesia. Materi yang berkaitan dengan peningkatan keterampilan berbahasa berupa penulisan kalimat yang efektif mencakup ejaan, pemilihan kata, dan struktur. Materi untuk keterampilan membaca dan menulis berupa teknik penyusunan paragraf, penyusunan teks, pemilihan bacaan, berpikir kritis, dan penyusunan karya ilmiah. Materi untuk keterampilan berbahasa lisan berupa penyajian lisan. Hasil karya mahasiswa dalam bentuk kerangka paragraf, paragraf, jenis teks, salindia, video, dan makalah hasil penelitian sederhana
Deskripsi:

Mata kuliah ini membahas pokok-pokok ajaran agama Islam secara komprehensif (kaaffah) sebagai landasan berpikir dan bersikap dalam pengembangan disiplin ilmu dan profesi, serta menjadi acuan dalam berperilaku keseharian sehingga terwujud intelektual muslim yang beriman, bertakwa dan berakhlak mulia. Mata kuliah ini mencakup materi ilmu pengetahuan dalam perspektif Islam, Islam sebagai rahmatan lilalamiin, prinsip dasar dan implementasi akidah Islam, prinsip dasar dan implementasi syariah Islam, membangun akhlak Islami dan dakwah Islam. Mata kuliah ini juga dilengkapi dengan responsi yang membahas secara aplikatif nilai-nilai dan ajaran Islam dalam kehidupan sehari hari.Mata kuliah ini membahas pokok-pokok ajaran agama Islam secara komprehensif (kaaffah) sebagai landasan berpikir dan bersikap dalam pengembangan disiplin ilmu dan profesi, serta menjadi acuan dalam berperilaku keseharian sehingga terwujud intelektual muslim yang beriman, bertakwa dan berakhlak mulia. Mata kuliah ini mencakup materi ilmu pengetahuan dalam perspektif Islam, Islam sebagai rahmatan lilalamiin, prinsip dasar dan implementasi akidah Islam, prinsip dasar dan implementasi syariah Islam, membangun akhlak Islami dan dakwah Islam. Mata kuliah ini juga dilengkapi dengan responsi yang membahas secara aplikatif nilai-nilai dan ajaran Islam dalam kehidupan sehari hari.
Deskripsi:

Mata kuliah ini membahas kitab suci, tujuan hidup, aktivitas yang seharusnya dilakukan dalam upaya menjalani hidup sebagai seorang junzi, bagaimana penciptaan alam semesta dan manusia serta kaitannya dengan hakikat keberadaan sebagai manusia, ketuhanan dan keimanan dalam agama Ru-Khonghucu, nabi dan kenabian, shenming dan kaitannya dengan rumah ibadat, peribadatan dan hari-hari besar keagamaan beserta nilai-nilai dasar yang terkandung di dalamnya, yang tidak terlepas dari kajian yang berdasarkan konsep yin-yang, tian di ren dan sejarah yang diharapkan mendorong mahasiswa mempunyai iman dan etika moral yang diaplikasikan dalam kehidupan sehari-hari karena keyakinannya bahwa hanya kebajikan yang berkenan di hadapan tian. Dengan perkuliahan ini, mahasiswa memahami bahwa untuk mencapai tujuannya yang hakiki sebagai manusia, diperlukan upaya sadar dan penuh iman untuk mengaplikasikan nilai religius dan filosofis agama Ru-Khonghucu dalam kehidupan jasmani dan rohaninya
Deskripsi:

Memberikan pengetahuan, wawasan, pengalaman, paparan langsung, dan stimulasi untuk berkreasi dan berkarya dalam membangun pertanian yang inovatif. Pembahasannya meliputi: Pertanian secara luas: perkembangan pertanian-kehidupan-peradaban manusia; Sumber daya alam dan lingkungan;  Agromaritim, agrarian dan kebijakan; Agro-ecosystem services, iklim dan pertanian cerdas; Pertanian berkelanjutan dan terpadu; Pangan, energi dan kesehatan, bioteknologi; Smart Agriculture, Smart Agriculture Extension; Agriculture Startup; Ekonomi hijau dan biru; Pertanian masa kini dan masa depan (tantangan dan solusi).
 
Deskripsi:

Bentuk aktivitas bergantung pada UKM Olahraga/Seni atau klub olahraga/seni yang dipilih. Jika mengikuti kegiatan olahraga yang dijadwalkan PPKU, maka dalam kegiatan tersebut dibahas berbagai pendekatan secara teoritis dan praktek, sehingga dapat mengembangkan individu secara emosional dan intelektual dalam prakteknya meliputi pembentukan gerak, pembentukan sosial-masyarakat, dan pertumbuhan fisik dengan memanfaatkan ruang kelas indoor gymnasium dan lingkungan sekitar kampus IPB Dramaga, serta aktivitas-aktivitas tradisional.
Deskripsi:

Mata kuliah ini bertujuan memberikan pemahaman kepada mahasiswa tentang kepercayaan terhadap Tuhan yang Mahaesa meliputi pengertian kepercayaan terhadap Tuhan yang Mahaesa, kesadaran spiritual, karekteristik penghayat, proses laku spiritual, dimensi kedewasaan spiritual, sikap laku hidup, perkembangan sejarah, organisasi dan legitimasi penghayat kepercayaan terhadap Tuhan yang Mahaesa.
Deskripsi:

Mata kuliah ini berisi materi yang meningkatkan rasa cinta kebangsaan berupa sejarah bahasa Indonesia. Materi yang berkaitan dengan peningkatan keterampilan berbahasa berupa penulisan kalimat yang efektif mencakup ejaan, pemilihan kata, dan struktur. Materi untuk keterampilan membaca dan menulis berupa teknik penyusunan paragraf, penyusunan teks, pemilihan bacaan, berpikir kritis, dan penyusunan karya ilmiah. Materi untuk keterampilan berbahasa lisan berupa penyajian lisan. Hasil karya mahasiswa dalam bentuk kerangka paragraf, paragraf, jenis teks, salindia, video, dan makalah hasil penelitian sederhana
Deskripsi:
Deskripsi belum tersedia.
Deskripsi:

Deskripsi :

Mata kuliah ini bertujuan meningkatkan kemampuan mahasiswa Mengembangkan pola pikir mencari tahu (inquiring mind) berdasarkan konsep-konsep dan teori sosiologi (aspek pengetahuan), Melatih pola pikir antisipatif terhadap konsekuensi suatu proses perubahan akibat tindakan manusia (realitas dan masalah sosial) di masyarakat pada berbagai aras (aspek pemahaman-sikap), dan Melatih respon proaktif penuh minat terhadap perubahan sosial pada society 1.0 hingga society 5.0 (aspek aplikasi) serta mengenalkan keterampilan tentang metode pendekatan dan pemecahan permasalahan sosial di masyarakat. Topik-topik yang akan disampaikan dalam mata kuliah antara lain                               (1) Memahami Masyarakat secara Sosiologis; (2) Interaksi Sosial: Membangun Kerjasama dan Memfungsikan Konflik Sosial; (3) Potret Masyarakat dilihat dengan Lensa Struktur Sosial; (4) Keragaman dan Eksistensi Budaya Indonesia; (5) Dinamika Lembaga Sosial; (6) Dinamika Grup dalam Masyarakat yang Berubah; (7) Birokrasi dan Pecegahan Korupsi; (8) Dinamika Stratifikasi dan Mobilitas Sosial di Indonesia pada Era Digital; (9) Kekuasaan dan Wewenang; (10) Komunikasi: Merajut Hubungan Sosial; (11) Krisis Ekologi  dan Modernisasi Ekologi; (12) Gender, Kesetaraan dan Inklusi Sosial; serta (13) Perubahan Sosial dalam Arus Globalisasi.
Deskripsi:

Mata kuliah ini bertujuan meningkatkan kemampuan mahasiswa Mengembangkan pola pikir mencari tahu (inquiring mind) berdasarkan konsep-konsep dan teori sosiologi (aspek pengetahuan), Melatih pola pikir antisipatif terhadap konsekuensi suatu proses perubahan akibat tindakan manusia (realitas dan masalah sosial) di masyarakat pada berbagai aras (aspek pemahaman-sikap), dan Melatih respon proaktif penuh minat terhadap perubahan sosial pada society 1.0 hingga society 5.0 (aspek aplikasi) serta mengenalkan keterampilan tentang metode pendekatan dan pemecahan permasalahan sosial di masyarakat. Topik-topik yang akan disampaikan dalam mata kuliah antara lain (1) Memahami Masyarakat secara Sosiologis; (2) Interaksi Sosial: Membangun Kerjasama dan Memfungsikan Konflik Sosial; (3) Potret Masyarakat dilihat dengan Lensa Struktur Sosial; (4) Keragaman dan Eksistensi Budaya Indonesia; (5) Dinamika Lembaga Sosial; (6) Dinamika Grup dalam Masyarakat yang Berubah; (7) Birokrasi dan Pecegahan Korupsi; (8) Dinamika Stratifikasi dan Mobilitas Sosial di Indonesia pada Era Digital; (9) Kekuasaan dan Wewenang; (10) Komunikasi: Merajut Hubungan Sosial; (11) Krisis Ekologi dan Modernisasi Ekologi; (12) Gender, Kesetaraan dan Inklusi Sosial; serta (13) Perubahan Sosial dalam Arus Globalisasi.
Deskripsi:
Deskripsi belum tersedia.
Mata Kuliah Kode SKS
Deskripsi:

Mata kuliah ini bertujuan mendorong mahasiswa mengaktualisasikan dirinya melalui
kreativitas berlandaskan teori dasar ilmu biologi, keingintahuan terhadap fenomena yang
berhubungan dengan ilmu biologi, dan menggali potensi biodiversitas sumber daya hayati
Indonesia. Landasan teori yang akan disampaikan diawali dengan informasi keunggulan
sumber daya hayati Indonesia, dilanjutkan dengan diskusi fenomena aktual dan pemberian
teori biologi yang mendasari fenomena tersebut, seperti bioprospeksi dari biodiversitas
hayati (pangan untuk dunia, sumber energi terbarukan, bioremediasi), biomimikri dan
struktur tubuh organisme yang menjadi inspirasi tercipta suatu inovasi teknologi,
personalized medicine, pengelolaan lingkungan yang berkelanjutan melalui pengetahuan
tentang siklus materi di alam, pemanfaatan limbah, dan pelestarian biodiversitas hayati. Mata
kuliah ini dilengkapi dengan praktikum agar mahasiswa lebih memahami teori yang
diberikan
Deskripsi:
Deskripsi belum tersedia.
Deskripsi:

Mata kuliah ini menjelaskan tentang dunia peternakan radisional, Industrial dan agribisnis, berikut teknologi produksi dan reproduksi serta pengolahan pakan di akhir perkuliahan mahasiswa akan diantarkan pada pengetahuan logistik ternak dan agro edutourism
Deskripsi:
Deskripsi belum tersedia.
Deskripsi:

Mata kuliah ini mendorong terbangunnya karakter bela negara pada diri mahasiswa, yaitu rasa cinta tanah air, kesadaran berbangsa dan bernegara, setia kepada Pancasila, rela berkorban, berkemampuan bela negara, dan semangat mewujudkan negara yang berdaulat adil dan makmur. Mata kuliah ini juga mendorong pengamalan iptek menuju terwujudnya cita-cita bangsa sesuai dengan Pembukaan UUD 1945.
Deskripsi:

Matakuliah Pendidikan Kewarganegaraan menjelaskan kajian tentang pendidikan Kewarganegaraan secara konseptual, identitas  dan integrasi nasional, nilai dan norma konstitusi, perilaku konstitusionalitas, warga negara dan kewarganegaraan Indonesia, hakikat dan budaya demokrasi, penegakan hukum, wawasan nusantara, ketahanan nasional, dan bela negara. Mata kuliah wajib pendidikan kewarganegaraan bertujuan membentuk mahasiswa sebagai warganegara yang baik , memiliki rasa kebangsaan dan cinta tanah air serta memiliki sikap dan perilaku yang sesuai dengan nilai-nilai Pancasila (religius humanis, nasionalis, demokratis dan berkeadilan)
Deskripsi:

Mata kuliah ini disusun untuk mendorong mahasiswa mampu menggunakan bahasa Inggris sesuai kebutuhan dan konteksnya. Untuk itu diperkenalkan grammatical structures, rhetorical models dalam gagasan, pengembangan kosa-kata, dan bentuk-bentuk ujaran sesuai language functions dalam konteksnya masing-masing.
Deskripsi:

Mata kuliah Pendidikan Pancasila sebagai Mata Kuliah Wajib Kurikulum (MKWK)
bertujuan untuk membangun dan membina sikap, perilaku, pola pikir, wawasan,
pengetahuan, dan keterampilan mahasiswa yang sesuai dengan nilai-nilai Pancasila
(religius, humanis, nasionalis, bekerjasama, dan berkeadilan) melalui
pemahaman Pancasila : (1)secara historis, yaitu sejarah perkembangan pemikiran
Pancasila; (2) secara filosofis, meliputi Pancasila sebagai ideologi, sistem filsafat,
etika dan pandangan hidup bangsa; (3) secara yuridis, mengenai Pancasila sebagai
Dasar Negara; (4) Pancasila sebagai Paradigma Pembangunan Nasional
(Ideologi, Politik, Ekonomi, Sosial Budaya, Pertahanan dan Keamanan), dan dasar
pengembangan ilmu pengetahuan dan teknologi, serta (5) Program aksi mahasiswa
untuk menginternalisasi nilai-nilai Pancasila sebagai upaya membentuk karakter
generasi penerus yang senantiasa memajukan negara bangsa Indonesia.
Deskripsi:

Mata kuliah Pendidikan Kewarganegaraan menjelaskan kajian tentang pendidikan kewarganegaraan secara konseptual, identitas dan integrasi nasional, nilai dan norma konstitusi, perilaku konstitusionalitas, warga negara dan kewarganegaraan Indonesia, hakikat dan budaya demokrasi, penegakan hukum, wawasan nusantara, ketahanan nasional, dan bela negara. Mata Kuliah Wajib Pendidikan Kewarganegaraan bertujuan membentuk mahasiswa sebagai warga negara yang baik, memiliki rasa kebangsaan dan cinta tanah air serta memiliki sikap dan perilaku yang sesuai dengan nilai-nilai Pancasila (religious, humanis, nasionalis, demokratis dan berkeadilan).
Deskripsi:
Deskripsi belum tersedia.
Deskripsi:

Mata kuliah ini mendorong mahasiswa untuk mengaktualisasikan Kimia sebagai "Central of Science" untuk landasan IPTEK di bidang pertanian, kelautan, dan biosains tropika. Landasan teori akan diawali dengan memberikan wawasan kontribusi Kimia di bidang teknologi dunia, hubungannya dengan ilmu pengetahuan lainnya, mengefisienkan atom untuk sintesis produk, dinamika dan laju perubahan poduk serta pemanfaatan produk untuk pengembangan teknologi bagi kesejahteraan makhluk hidup
Deskripsi:

Mata kuliah ini mendorong mahasiswa untuk mengaktualisasikan ilmu kimia sebagai central of science untuk landasan iptek di bidang pertanian, kelautan, dan biosains tropika. Topik-topiknya meliputi materi (sifat dan pengukuran); atom, molekul, dan ion; tabel periodik, reaksi kimia, ikatan kimia; termokimia dan pengantar termodinamika; larutan dan sifat koligatif; kesetimbangan kimia, asam basa, elektrokimia, kinetika kimia, dan pengenalan kimia organik. Setelah selesai mata kuliah ini, mahasiswa diharapkan mampu menunjukkan pemahaman tentang konsep-konsep kimia yang diperlukan sebagai dasar ilmu kimia lain yang lebih kompleks. Mata kuliah ini dilengkapi dengan kegiatan praktikum yang didesain untuk melatih keterampilan teknik dasar laboratorium kimia melalui cara bekerja di laboratorium kimia yang baik dan penerapan prinsip K3, serta memperkuat pemahaman konsep teoretis kimia dasar. Praktikum ini meliputi pengenalan alat dan bahan kimia; pembuatan larutan, ikatan kimia, hukum gas dan kelorimetri, kesetimbangan kimia dan kinetika Kimia, asam basa, larutan penyangga, redoks, model molekul dan reaksi senyawa organik. Bahasa pengantar yang digunakan dalam kuliah ini adalah bahasa Indonesia
Deskripsi:

Mata kuliah ini memberikan gambaran kepada mahasiswa tentang volatility, uncertainty, complexity, and ambiguity (VUCA) world yang akan dihadapi mahasiswa di era ke depan serta memberikan basis literasi komputasi dan etika dalam menggunakan teknologi informasi. Lebih spesifik mata kuliah ini menjelaskan tentang proses temu kenali masalah dan formulasi solusi dengan berfokus pada informasi yang penting ke dalam solusi generik (abstraksi), pemecahan masalah mencakup proses memecah masalah menjadi submasalah yang lebih kecil (dekomposisi), mencari kesamaan pola suatu masalah (pattern matching), dan membangun langkah solusi yang terstruktur (algoritme). Mata kuliah ini membentuk pola berpikir mahasiswa dalam mengekspresikan solusi dalam serangkaian langkah terstruktur yang dapat dilakukan oleh bantuan teknologi komputasi. Setelah mengikuti mata kuliah ini mahasiswa diharapkan dapat menerapkan cara pemecahan masalah melalui metode berpikir komputasional (computational thinking).

.
Deskripsi:

Mata kuliah ini menjelaskan tentang konsep dasar statistika, pengertian tentang beberapa istilah dalam statistika (sampel, populasi, data, dll); berbagai tehnik memahami data (data understanding), yang meliputi penyajian dan peringkasan data, eksplorasi tentang keberadaan nilai ekstrim, eksplorasi pola sebaran, eksplorasi perbandingan antar grup, dan eksplorasi hubungan antar ariable; pemodelan (modelling), yang meliputi asosiasi, korelasi dan pengenalan model regresi linier; pengertian beberapa metode pengumpulan data, manajemen data serta beberapa tehnik penyajian informasi dalam presentasi hasil analisis, yang dapat diterapkan pada berbagai bidang terapan, seperti Pertanian, Biologi, Sosial, Bisnis, dan sebagainya. Mata kuliah ini juga menjadi dasar bagi mata ajaran bagi mata kuliah statistika lebih lanjut seperti Analisis Data Kategorik, Analisis Regresi, Perancangan Percobaan, Statistika Pengendalian Mutu, dan Analisis Deret Waktu.
Deskripsi:

Mata kuliah ini menjelaskan tentang konsep dasar statistika, pengertian tentang beberapa istilah dalam statistika (sampel, populasi, data, dll); berbagai tehnik memahami data (data understanding), yang meliputi penyajian dan peringkasan data, eksplorasi tentang keberadaan nilai ekstrim, eksplorasi pola sebaran, eksplorasi perbandingan antar grup, dan eksplorasi hubungan antar ariable; pemodelan (modelling), yang meliputi asosiasi, korelasi dan pengenalan model regresi linier; pengertian beberapa metode pengumpulan data, manajemen data serta beberapa tehnik penyajian informasi dalam presentasi hasil analisis, yang dapat diterapkan pada berbagai bidang terapan, seperti Pertanian, Biologi, Sosial, Bisnis, dan sebagainya. Mata kuliah ini juga menjadi dasar bagi mata ajaran bagi mata kuliah statistika lebih lanjut seperti Analisis Data Kategorik, Analisis Regresi, Perancangan Percobaan, Statistika Pengendalian Mutu, dan Analisis Deret Waktu.
Mata Kuliah Kode SKS
Deskripsi:
Deskripsi belum tersedia.
Deskripsi:
Deskripsi belum tersedia.
Deskripsi:

Matakuliah ini mempelajari dasar teknologi pengolahan dan pengawetan
yang dapat dilakukan pada hasil ternak yang meliputi: pengeringan,
pemanasan, pendinginan, pembekuan dan penggunaan bahan tambahan
makanan (BTM), serta beberapa reaksi yang dapat terjadi selama proses
pengolahan dan pengawetan tersebut. Selain itu dibahas pula beberapa
prinsip keamanan pangan yang diterapkan pada penanganan, pengolahan dan
penyimpanan produk hasil ternak
Deskripsi:

Mata kuliah ini mempelajari diversitas berbagai mikroorganisme dalam produk hasil
ternak maupun produk olahannya, perubahan mikrobiologis daging, susu, telur,
madu, dan produk hasil ternak lainnya sebelum, selama dan sesudah penanganan dan
pengolahan, faktor-faktor yang mempengaruhi pertumbuhan mikroorganisme,
mikroba pencemar dan yang bermanfaat pada proses produksi peternakan dan produk
hasil ternak, peranan mikroba probiotik pada produk hasil ternak, tindakan
pencegahan dan penanganan terhadap kontaminasi mikroba patogen serta dasar-dasar
kajian risiko produk hasil ternak
Deskripsi:

Matakuliah ini mempelajari keutamaan produk hasil ternak sebagai bahan pangan ditinjau dari kandungan zat gizi dan sifat pangan fungsionalnya. Sifat fungsional bahan pangan hasil ternak disampaikan melalui pembahasan kandungan komponen bioaktif yang terdapat pada produk hasil ternak (daging, susu, telur dan madu) beserta manfaatnya. Matakuliah ini membahas pula proses pencernaan, penyerapan dan transportasi zat gizi makro serta komponen bioaktif yang terkandung dalam produk hasil ternak. Selain itu dibahas pula faktor-faktor yang dapat mempengaruhi kualitas nilai gizi, analisis nilai gizi, kecukupan dan efek konsumsi produk hasil ternak.
Deskripsi:

Mata kuliah ini membahas mengenai teknologi produksi secara aplikatif dari
ternak monogastrik dan satwa harapan secara efisien
Deskripsi:

Mata kuliah ini mempelajari teori dasar tentang kajian dan kosep dasar ilmu genetika
ternak dalam kaitannya dengan kualitas produk peternakan yang terdiri dari aspek
pewarisan sifat, struktur gene dan genome, pemetaan gen dalam kromosom,
perubahan genetic, tipe sifat dan pola pewarisannya kaitannya dalam pemuliaan
produk hasil ternak, sifat kuantitatif dan bernilai ekonomis untuk produk hasil ternak,
hubungan genetik antar sifat, parameter genetik terkait produk hasil ternak, seleksi
untuk sifat kuantitatif yang mewaris terkait kualitas produk ternak, prediksi genetik
untuk sifat kuantiatif terkait produk hasil ternak melalui seleksi berbasis sederhana
dan molekuler menggunakan marker asisted selection (MAS). Mata kuliah ini juga
akan dilengkapi dengan skill inslico analisis database dan aplikasinya pada produk
hasil ternak.
Deskripsi:
Deskripsi belum tersedia.
Deskripsi:
Deskripsi belum tersedia.
Deskripsi:
Deskripsi belum tersedia.
Deskripsi:
Deskripsi belum tersedia.
Deskripsi:
Deskripsi belum tersedia.
Deskripsi:
Deskripsi belum tersedia.
Mata Kuliah Kode SKS
Deskripsi:

Matakuliah ini mempelajari struktur, sifat, klasifikasi, fungsi komponen penyusun
dan biosintesis hasil ternak yang meliputi daging, susu, telur dan madu, serta
dinamika perubahan karakteristik hasil ternak tersebut secara fisik, kimia dan
biokimia.
Deskripsi:

Matakuliah ini mempelajari penerapan teknologi produksi aplikatif ternak ruminansia untuk menghasilkan produk hasil ternak yang berkualitas dan efisien.
Deskripsi:

Mata kuliah ini membahas tentang urgensi dan perkembangan industri susu, aplikasi teknolgi dalam penangangan susu pascapanen, pengolahan,pengemasan, penyimpanan susu dan permasalahannya, serta penanganan,sanitasi dan keamanan pengolahan produk susu.
Deskripsi:

Mata kuliah ini mempelajari tentang konsep perkembangan teknologi daging termasuk inovasi yang terdapat pada perkembangan industri pengolahan daging, hubungan mutu daging dan pengolahan daging, potongan komersial yang sesuai dengan teknik pengolahan daging, bahan tambahan dalam pengolahan daging, inovasi pada  pengolahan daging, proses perubahan selama pengolahan, metode pengemasan dan penyimpanan produk olahan daging, serta kontrol kualitas produk olahan daging.
Deskripsi:

Mata kuliah ini menjelaskan tentang perkembangan industri pengolahan telur dan daging unggas, penilaian kualitas telur dan daging unggas, pemanfaatan sifat fungsional telur berbagai teknologi, pengolahan penyimpanan , pengemasan telur dan daging unggas serta perubahan yang terjadi selama proses penanganan, pengolahan dan penyimpanan serta diharapkan diakhir kuliah mahasiswa mampu membuat inovasi produk unggas.
Deskripsi:

Mata Kuliah ini membahas konsep lingkungan hidup dan pencemaran serta dampak peternakan terhadap lingkungan.  Juga dibahas dengan sistem pengendalian dan pengelolaan limbah, sifat dan karakteristik limbah peternakan (fisik, kimia dan biologis) limbah tentang konstruksi kandang ternak serta teknik pengendalian dan penanganan limbah ternak.
Deskripsi:
Deskripsi belum tersedia.
Deskripsi:
Deskripsi belum tersedia.
Deskripsi:
Deskripsi belum tersedia.
Deskripsi:
Deskripsi belum tersedia.
Mata Kuliah Kode SKS
Deskripsi:

Mata kuliah ini diberikan untuk membekali mahasiswa agar memiliki kerangka berpikir
ilmiah melalui penerapan statistika dan metode ilmiah dalam perancangan percobaan.
Materi kuliah terdiri atas prinsip dasar perancangan percobaan penerapan, statistika
binomial terhadap pengujian pembedaan dan preferensi (uji binomial 1 sampel, 2 sampel,
sign test, uji perbandingan berpasangan, uji duo-trio, uji segitiga), chi-square (uji sampel
tunggal klasifikasi 1 arah, klasifikasi dua arah, lebih dari 2 kategori), uji-t student (uji t 1
sampel, uji t 2 sampel: terkait dan independen), analisis variasi dan rancangan acak
lengkap (ral)1 faktor, pembanding berganda (multiple comparisons): LSD Fisher, uji Seffe,
uji Dunnet, uji Newman Keuls, analisis variasi: uji Duncan, uji HSD Tukey, uji
Dunn, rancangan 2 faktor tanpa interaksi dan pengukuran berulang (repeated measures,
rancangan acak kelompok), analisis variasi: rancangan 2 faktor dengan interaksi, analisis
variasi: rancangan 3 dan 4 faktor, korelasi dan regresi, asumsi ANOVA serta uji non
parametrik (Kruskal-Wallis, anova 2 faktor- Friedman, korelasi Spearman, uji Wilcoxon (uji
perbedaan 2 sampel terkait), sign-test, uji Mann- Whitney (uji perbedaan 2 sampel
independen). Pada akhir perkuliahan mahasiswa sudah mampu untuk berlatih membuat
proposal penelitian.
Deskripsi:

Matakuliah ini mempelajari teori dasar tentang beberapa kajian OMIC yang terdiri atas aspek genomik, transkriptomik, proteomik serta aspek metabolomik pada produk ternak, seperti produk daging, susu, telur, madu dan produk hasil ternak lainnya. Mata kuliah ini juga membahas aplikasi teknologi terbaru mengenai kajian OMICs dari aplikasi sequencing sampai kepada teknologi terbaru next generation sequencing pada produk hasil. Mata kuliah ini juga akan dilengkapi dengan pengenalan terhadap open akses OMICS database dan aplikasinya pada produk hasil ternak.
Deskripsi:

Mata kuliah ini mempelajari tentang potensi, penanganan, dan teknologi
pengolahan hasil ikutan ternak pangan dan non pangan yang berasal dari
pengolahan daging, susu, telur, dan daging unggas.
Deskripsi:

Mata Kuliah ini memberikan pengetahuan kepada mahasiswa untuk dapat
menjelaskan, menganalisis dan menerapkan prinsip dan berbagai proses biokonversi
limbah ternak dalam mengurangi pencemaran lingkungan dan menjadi produk yang
bernilai guna. Meliputi perencanaan Produk, Perencanaan Proses, Fasilitas dan Tata
Letak dan Produksi seerta Pengendalian Mutu Produksi Peternakan.
Deskripsi:

Mata kuliah ini mempelajari teknologi pengolahan wol dan kulit yang mencakup (i)
Potensi pengembangan industri wol di Indonesia; (ii) keilmuan yang mendukung
teknologi ini yaitu biologi wol serta prinsip dasar/keilmuan setiap tahap pengolahan;
(iii) teknik pengolahan wol menjadi aneka produk kerajinan, produk bahan
insulator/akustik serta ekstraksi lanolin dari bulu domba; (iv) sifat fisik dan kimia
kulit; (v) proses penyamakan kulit; (vi) aneka produk penyamakan kulit; dan (vii)
penyamakan kulit yang ramah lingkungan.
Deskripsi:

Mata kuliah ini mempelajari mengenai penanganan serat sutera mulai dari dasar pembentukan serat sutera, proses panen dan penanganan pasca panen kokon ulat sutera, serta inovasi teknik pengolahan hasil ulat sutera menjadi material dasar untuk aplikasi produk lanjutan yang bernilai ekonomi sehingga  pengembangan berbasis sutera dapat digali lebih jauh.
Deskripsi:
Deskripsi belum tersedia.
Deskripsi:
Deskripsi belum tersedia.
Deskripsi:
Deskripsi belum tersedia.
Deskripsi:
Deskripsi belum tersedia.
Deskripsi:
Deskripsi belum tersedia.
Deskripsi:
Deskripsi belum tersedia.
Deskripsi:
Deskripsi belum tersedia.
Deskripsi:
Deskripsi belum tersedia.
Mata Kuliah Kode SKS
Deskripsi:

Mempelajari logistik peternakan meliputi transportasi, pergudangan (warehousing), system persediaan (inventory), serta sistem antrian
Deskripsi:
Deskripsi belum tersedia.
Deskripsi:

Pengakuan atas capaian pembelajaran yang didapat mahasiswa atas partisipasinya dalam kegiatan summer course. Melalui kegiatan ini, mahasiswa mendapat pengetahuan, melatih professional skill, dan mengasah managerial skill mahasiswa dalam menumbuhkembangkan budaya kerja sama multidisiplin keilmuan dalam suasana multikultural bagi mahasiswa IPB yang dilaksanakan di dalam maupun luar negeri. Mahasiswa diharapkan mampu membangun keterampilan berkomunikasi (public speaking), berfikir kreatif, inovatif, responsif, dan analitis (critical thinking and problem-solving) dalam summer course. Selain itu mahasiswa mampu mendiseminasikan pengetahuan dan kompetensi yang dimiliki dalam kegiatan summer couse.
Deskripsi:

Pengakuan atas capaian pembelajaran yang didapat mahasiswa atas partisipasinya dalam kegiatan summer course. Melalui kegiatan ini, mahasiswa mendapat pengetahuan, melatih professional skill, dan mengasah managerial skill mahasiswa dalam menumbuhkembangkan budaya kerja sama multidisiplin keilmuan dalam suasana multikultural bagi mahasiswa IPB yang dilaksanakan di dalam maupun luar negeri. Mahasiswa diharapkan mampu membangun keterampilan berkomunikasi (public speaking), berfikir kreatif, inovatif, responsif, dan analitis (critical thinking and problem-solving) dalam summer course. Selain itu mahasiswa mampu mendiseminasikan pengetahuan dan kompetensi yang dimiliki dalam kegiatan summer couse.
Deskripsi:

Mata kuliah ini mempelajari tentang teknologi mutakhir dalam penanganan dan pengolahan senyawa bioaktif ternak melalui teknologi mutakhir (nanoteknologi, nanoenkapasulasi, imobilisasi).
Deskripsi:

Mata kuliah ini memberikan pengetahuan dan pemahaman tentang madu dan pengembangan produk berbahan baku madu (inovasi produk madu); karakteristik kimia, fisik, mikrobiologi, biologi madu, dan standar kualitas madu; perubahan karakteristik dan kualitas madu selama proses pemanenan, penanganan pasca panen, pengemasan, dan penyimpanan; berbagai pemalsuan madu dan metode pengujian kemurnian madu
Deskripsi:

Matakuliah yang mempelajari tentang prinsip-prinsip dan standar perilaku yang
dapat diterima dan atau diperbolehkan dalam organisasi bisnis khususnya bisnis di
bidang peternakan, meliputi: berbagai teori etika bisnis, konsep keadilan dan
keuntungan dalam bisnis, etika pasar bebas dan peran pemerintah dalam mengatur
perekonomian, etika berproduksi terkait lingkungan, etika dalam pekerjaan dan
hubungan anta individu dalam organisasi bisnis. Perilaku yang diterima tersebut
tidak hanya terhadap berbagai aspek dalam organisasi, namun juga ditentukan oleh
para stakeholders, antara lain pelanggan, pemasok, pesaing, pemerintah, publik, dan
berbagai lembaga baik terkait langsung maupun yang tidak langsung dengan
organisasi tersebut.
Deskripsi:

Mata   kuliah    ini   diberikan   untuk    memberikan   pengetahuan    kepada mahasiswa    mengenai   konsep    berpikir   sains    dan    teknologi   dalam melakukan  inovasi   dan  pengembangan   produk   hasil  ternak,   memahami tahapan-tahapan    dalam   mengembangkan   inovasi   suatu   produk   mulai dari  deskripsi  gagasan  hingga   produk   diproduksi  dan  dikomersialisasi serta  melakukan  evaluasi  dan  inovasi   berkesinambungan.
Deskripsi:

Mata kuliah ini mempelajari perancangan proses pengolahan hasil ternak yang berupa pangan dan non pangan dengan teknologi 4.0 dan smart technology baik input, proses dan output.
Deskripsi:
Deskripsi belum tersedia.
Deskripsi:
Deskripsi belum tersedia.
Deskripsi:
Deskripsi belum tersedia.
Deskripsi:
Deskripsi belum tersedia.
Mata Kuliah Kode SKS
Deskripsi:
Deskripsi belum tersedia.
Deskripsi:

Pengakuan atas capaian pembelajaran yang didapat mahasiswa atas pengembangan minat dan bakat yang dimilikinya dan/atau membantu orang lain mulai dari membangun pengetahuan, keterampilan, dan kecakapannya dalam mengoptimalkan potensi diri untuk berprestasi, berkarya dan berkontribusi yang terbaik. Mahasiswa mampu mengembangkan inisiatif untuk bekerja sama, melakukan komunikasi, menyusun strategi kompetisi, dan melakukan kepemimpinan dalam lingkup terbatas sebagai individu maupun kelompok dalam upaya pemecahan masalah. Mahasiswa memiliki kemampuan untuk memotivasi orang lain dalam mengembangkan minat, bakat, dan kemampuan melalui aktivitas positif yang dilakukan selama persiapan, pelaksanaan, hingga evaluasi dalam keikutsertaan kompetisi atau kegiatan lainnya.
Deskripsi:

Kuliah Kerja Nyata Tematik Institut Pertanian Bogor (KKNT IPB) merupakan suatu bentuk pendidikan dengan cara memberikan pengalaman belajar kepada mahasiswa untuk hidup di tengah masyarakat di luar kampus, yang secara langsung bersama-sama masyarakat mengidentifikasi dan menangani masalah-masalah pertanian dalam arti luas dan lingkungan serta masalah pemberdayaan masyarakat dan pembangunan lain yang dihadapi di daerah.

Kegiatan KKNT IPB diharapkan dapat: a) Mengasah soft skill mahasiswa untuk berfikir kritis dan analitis, kreatif, komunikatif dan kolaboratif lintas disiplin/keilmuan; b) Meningkatkan keterampilan mahasiswa dalam menerapkan ilmu pengetahuan dan teknologi; c) Meningkatkan kemampuan mahasiswa dalam mengembangkan inisiasi pemecahan masalah pembangunan, berempati terhadap masalah sosial, budaya dan lingkungan; d) Mengasah kepemimpinan mahasiswa adaptif berbasis ilmu pengetahuan teknologi dan seni yang inovatif; e) Menjadi wahana civitas akademika IPB dalam membantu memberikan solusi terhadap permasalahan masyarakat.
Deskripsi:

Capstone ini menghasilkan output rancangan/desain kemasan produk, desain visual produk, perumusan strategi promosi, dan pemasaran e-commerce produk olahan hasil ternak pangan maupun non pangan berbasis teknologi 4.0 dan smart technology.
Deskripsi:

Mahasiswa memilih salah satu inovasi kegiatan , yaitu : (1) kewirausahaan , (2)
Pengembangan Inovasi / Produk / Metode, (3)bekerja di industri atau (4) kegiatan
pengabdian kepada masyarakat. Pada kegiatan yang dipilih oleh mahasiswa ,
mahasiswa harus dapat merencanakan kegiatan, melakukan proses kegiatan ,
mengevaluasi kegiatan dan memiliki keyakinan bahwasanya kegiatan yang telah
dilaksanakan memberikan nilai tambah keilmuan dan skill untuk diri mereka sendiri
dan tim. Mata kuliah ini dilaksanakan secara individu atau berkelompok ( 3 sd 5
mahasiswa)
Deskripsi:

Pembuatan karya ilmiah berupa makalah seminar dan mempresentasikannya yang dapat berupa proposal tugas akhir, hasil penelitian tugas akhir ataupun studi pustaka
Deskripsi:

Penulisan Karya Ilmiah Sebagai Tugas Akhir Pada Program Study Teknologi Hasil Ternak
yang Dapat Dilakukan Melalui Penelitian, Magang Tugas Akhir, Atau Study Pustaka
Deskripsi:
Deskripsi belum tersedia.
Deskripsi:
Deskripsi belum tersedia.
Deskripsi:
Deskripsi belum tersedia.
Mata Kuliah Kode SKS
Deskripsi:

Mata kuliah ini mengaplikasikan ilmu pengetahuan dan kompetensi peternakan ke dunia
kerja, dan bagaimana berkomunikasi dan mengasah manajerial skill.
Deskripsi:
Deskripsi belum tersedia.