Sarjana Terapan Perikanan Budidaya yang memiliki keterampilan menangani kegiatan teknis bidang perikanan budidaya terapan, khususnya dalam mengindentifikasi dan memecahkan permasalahan teknis pembenihan ikan dan mampu berperan sebagai manajer atau pelaku usaha pembenihan ikan dengan menerapkan prinsip bisnis, mampu dan siap beradaptasi dengan kemajuan teknologi dan memiliki kemampuan dalam menyajikan laporan hasil/proses secara ilmiah dan terstruktur, serta memberikan masukan/saran terkait bidang akuakultur
Menghasilkan sarjana terapan yg kompeten dan teknologi tepat guna di bidang perikanan budidaya yang siap mendukung Dunia Usaha dan Dunia Industri DUDI serta kewirausahaan untuk memperkuat perekonomian Indonesia
(1) Menyelenggarakan program pendidikan keahlian sarjana terapan yang berkualitas dan profesional, sehingga dihasilkan insan terdidik yang unggul, profesional dan berkarakter kewirausahaan di bidang perikanan budidaya.
(2) Melaksanakan penelitian untuk mendapatkan teknologi tepat guna dan metode praktis perikanan budidaya yang berdaya saing dan berkelanjutan.
(3) Melakukan pengabdian pada masyarakat melalui penyebaran teknologi tepat guna dalam rangka pemberdayaan masyarakat dan keberlanjutan usaha perikanan budidaya
"(1) Memiliki sikap yang religius, nasional, kritis, kreatif, inovatif, komunikatif, kolaboratif, adaptif dan entrepreneurship
(2) Mampu menyusun, mengkaji, serta menerapkan pemikiran logis, kritis, inovatif, bermutu, dan terukur dalam melakukan pekerjaan yang spesifik di bidang akuakultur serta mampu mengimplementasikan literasi digital dan komunikasi dalam pekerjaannya
(3) Terampil memproduksi dan mengelola kegiatan budidaya mulai dari perencanaan, hingga evaluasi teknis maupun ekonomis, dengan menerapkan IPTEK akuakultur
(4) Mampu mengidentifikasi masalah dan memberikan alternatif solusi pada setiap persoalan perikanan budidaya sesuai kaidah-kaidah teknis akuakultur, serta mampu mengambil keputusan yang tepat berdasarkan analisis data
(5) Mampu mengimplementasikan bisnis dalam bidang pembenihan ikan, baik on farm maupun off farm
(6) Menguasai konsep aplikasi dasar pembenihan ikan yang mencakup bidang reproduksi, nutrisi, lingkungan budidaya, dan kesehatan ikan
"
Mengembangkan, memutakhirkan, dan menyebarluaskan keilmuan terapan bidang perikanan budidaya melalui kegiatan Tridarma Perguruan Tinggi
• Kurikulum vokasional berbasis praktik dan kebutuhan Dunia Usaha dan Dunia Industri (DUDI)
• Fokus kuat pada teknologi pembenihan, nutrisi, kesehatan ikan, dan manajemen lingkungan
• Integrasi teknologi modern (bioteknologi, AI, rekayasa lingkungan, dan sistem produksi berkelanjutan)
• Penguatan kewirausahaan akuakultur dan analisis bisnis berbasis data
• Farm Manager (manajer unit budidaya ikan air tawar, payau, laut, dan ikan hias)
• Wirausaha budidaya dan pembenihan ikan
• Konsultan usaha perikanan budidaya
• Instruktur/pelatih akuakultur dan teknisi hatchery/produksi
Mata kuliah ini dirancang untuk mempelajari definisi, tujuan, ruang lingkup dan sejarah akuakultur; prinsip-prinsip yang mendasari produksi akuakultur dan komponen penting akuakultur serta keterkaitan antar komponen; pengenalan komoditas akuakultur beserta tahapan kegiatan budidaya; sistem dan teknologi yang mendasari peningkatan produktivitas akuakultur
Mata kuliah ini dirancang untuk mempelajari organ, sistem dan fungsi fisiologis yang berkaitan dengan reproduksi dan pertumbuhan somatis, antara lain pencernaan, respirasi, sirkulasi, osmoregulasi, neurologi, reproduksi, sistem hormon dan sebagainya; kurva pertumbuhan, ekofisiologi (kaitan antara ekologi dan fisiologi) pertumbuhan, dan beberapa teknik praktis untuk menghitung dan menduga pertumbuhan dalam sistem akuakultur. Pengenalan mekanisme kontrol serta manipulasi proses reproduksi pada tingkatan gonad, pituitary dan hipotalamus. Aplikasi hormon dengan cara akut dan kronis melalui suntikan dan implantasi untuk memanipulasi reproduksi ikan. Penggunaan hormon untuk teknik sex reversal. Peningkatan produksi benih melalui perbaikan penanganan gamet dan larva
Mata kuliah ini mempelajari konsep teoritis dan teknik struktur dan peran hewan avertebrata air, baik sebagai komoditas ekonomis, komoditas budidaya, pakan alami ikan, parasite, souvenir dan indikator perairan serta mempelajari tentang anatomi ikan dan fungsi makro sepuluh sistem organ tubuh ikan dengan modifikasi-modifikasi yang terjadi pada sistem-sistem organ tubuh tersebut.
Mata kuliah ini dirancang untuk mempelajari definisi, tujuan, ruang lingkup dan sejarah akuakultur; prinsip-prinsip yang mendasari produksi akuakultur dan komponen penting akuakultur serta keterkaitan antar komponen; pengenalan komoditas akuakultur beserta tahapan kegiatan budidaya; sistem dan teknologi yang mendasari peningkatan produktivitas akuakultur
Mata kuliah ini mempelajari konsep teoritis dan teknik struktur dan peran hewan avertebrata air, baik sebagai komoditas ekonomis, komoditas budidaya, pakan alami ikan, parasite, souvenir dan indikator perairan serta mempelajari tentang anatomi ikan dan fungsi makro sepuluh sistem organ tubuh ikan dengan modifikasi-modifikasi yang terjadi pada sistem-sistem organ tubuh tersebut
Mata kuliah ini dirancang dan disusun untuk mengantarkan mahasiswa ke pemahaman dunia agroindustri dalam arti luas dengan membahas berbagai topik yang berkaitan dengan agroindustri, antara lain pengertian pasca panen dan pengolahan hasil, pengertian nilai tambah produk pertanian, bentuk-bentuk olahan hasil pertanian, pengolahan hasil pertanian dengan dukungan teknologi informasi, rekayasa produk agroindustri dalam peningkatan nilai tambah, non destructive quality testing, smart packaging and storage, serta hasil-hasil inovasi IPB di bidang pangan, energi, biomedis dan lainnya.
Mempelajari pemahaman, penghayatan dan pengamalan tentang konsep keimanan dan keagaman yang mantap; agama dan keagamaan dalam disiplin ilmu; agama, bangsa dan negara dalam menunjang pembangunan nasional; sikap mental dan tercapainya tujuan hidup manusia.
Mempelajari pemahaman, penghayatan dan pengamalan tentang konsep keimanan dan keagaman yang mantap; agama dan keagamaan dalam disiplin ilmu; agama, bangsa dan negara dalam menunjang pembangunan nasional; sikap mental dan tercapainya tujuan hidup manusia.
Mempelajari pemahaman, penghayatan dan pengamalan tentang konsep keimanan dan keagaman yang mantap; agama dan keagamaan dalam disiplin ilmu; agama, bangsa dan negara dalam menunjang pembangunan nasional; sikap mental dan tercapainya tujuan hidup manusia
Mempelajari pemahaman, penghayatan dan pengamalan tentang konsep keimanan dan keagaman yang mantap; agama dan keagamaan dalam disiplin ilmu; agama, bangsa dan negara dalam menunjang pembangunan nasional; sikap mental dan tercapainya tujuan hidup manusia.
Mempelajari pemahaman, penghayatan dan pengamalan tentang konsep keimanan dan keagaman yang mantap; agama dan keagamaan dalam disiplin ilmu; agama, bangsa dan negara dalam menunjang pembangunan nasional; sikap mental dan tercapainya tujuan hidup manusia.
Mata kuliah Pendidikan Pancasila mengkaji Pancasila secara ilmiah sebagai dasar falsafah negara, ideologi bangsa dan sumber etika, karakter dan inspirasi berbangsa dan bernegara serta menjelaskan dinamika Pancasila secara historis dan merefleksiakan fungsi dan kedudukan penting Pancasila dalam perkembangan Indonesia mendatang
Mata kuliah ini memberikan penjelasan tentang praktik kehidupan berbangsa dan bernegara di Indonesia sepeti hubungan antara negara dan warga negara, penegakan hukum dan hak asasi manusiia, demokrasi, pemerintahan yang baik dan bersih dari praktik korupsi, pemikiran dan pemanfaatan wilayah Indonesa untuk mencapai tujuan nasional melalui kebijakan geopolitik dan geostrategi Indonesia
Mata kuliah ini menjelaskan dasar-dasar matematika dan menggunakannya dalam menyelesaikan permasalahan dunia nyata
Mata kuliah ini membekali seluruh mahasiswa dengan kemampuan dasar lulusan yang terkait dengan program keahlian yang ditekuni. Materi mata kuliah ini adalah Mekanika, Gelombang, Suhu dan Kalor, Optik, Listrik, Magnet dan Elektromagnetik. Dalam penyajiannya, mahasiswa akan mempelajari konsep-konsep dasar fisika dalam bentuk sederhana diikuti dengan contoh- contoh soal dan aplikasinya dalam berbagai bidang, sehingga diharapkan mahasiswa mampu menggunakan fisika dalam profesi dan kehidupan sehari-harinya.
Mata kuliah Pendidikan Pancasila mengkaji Pancasila secara ilmiah sebagai dasar falsafah negara, ideologi bangsa dan sumber etika, karakter dan inspirasi berbangsa dan bernegara serta menjelaskan dinamika Pancasila secara historis dan merefleksiakan fungsi dan kedudukan penting Pancasila dalam perkembangan Indonesia mendatang
Mata kuliah ini menjelaskan dasar-dasar matematika dan menggunakannya dalam menyelesaikan permasalahan dunia nyata
Memberikan pengetahuan, wawasan, pengalaman, paparan langsung, dan stimulasi untuk berkreasi dan berkarya dalam membangun pertanian yang inovatif, dengan pembahasan mencakup pertanian dalam arti luas mulai dari pengertian dan sejarah pertanian, sumberdaya alam hayati, konsep dan kebijakan agromaritim, penerapan smart agriculture, sistem pertanian terpadu dan berkelanjutan, climate smart agriculture, pangan gizi dan kesehatan, bioetknologi, green economy dan blue economy, agribisnis dan start-up pertanian, agroindustri dan nilai tambah hasil pertanian, pengenalan bahan hasil pertanian dan proses konversi hasil pertanian
Mata kuliah ini mengajarkan metode penyelesaian masalah di semua disiplin ilmu berdasarkan teknik yang digunakan oleh software engineer dalam menulis program. Pola pikir tersebut memuat: penyelesaian masalah, pola pikir higher of thinking skiils, dan keterampilan 4C (critical thinking, collaboration, creative, communication). Metode berpikir yang digunakan adalah: algorithmic thinking (menyelesaikan masalah menggunakan serangkaian langkah yang terdefinisi dengan baik untuk mencapai hasil yang diinginkan), dekomposisi (kemampuan membagi data, proses, atau masalah (kompleks) menjadi bagian-bagian yang lebih kecil), pengenalan pola (kemampuan melihat persamaan atau bahkan perbedaan pola, tren, dan keteraturan data yang nantinya dapat digunakan untuk membuat prediksi dan penyajian data), abstraksi (melakukan generalisasi dan mengindentifikasi prinsip-prinsip umum yang menghasilkan pola, tren, dan keteraturan tersebut), serta essential attitudes (sikap khusus terhadap penyelesaian masalah secara umum).
Matakuliah ini dirancang untuk mempelajari cara mengidentifikasi potensi bahaya yang mungkin timbul dilingkungan tempat kerja (kelas, laboratorium dan lingkungan kerja akuakultur ), tindakan pencegahan dan penanganan bahaya serta untuk meminimalisir resiko kecelakaan yang timbul serta serangkaian tindakan mitigasi bencana
Deskripsi :
Mata kuliah ini dirancang untuk mempelajari cara-cara produksi pakan alami secara masal dan komersial sejak penyiapan wadah, media, pupuk dan pemupukan media kultur pakan alami, inokulasi, monitoring populasi, pemanenan dan penanganan pasca panen.
Mata kuliah ini dirancang untuk mempelajari taksonomi, morfologi, metabolisme dan reproduksi mikroba akuatik yang mencakup golongan bakteri, virus, cendawan, alga dan protozoa; peranan mikrobiologi di dalam sistem perikanan budidaya, antara lain sebagai dekomposer, agen penyakit, kompetitor, pakan, kondisi lingkungan dan sebagainya; metode isolasi dan identifikasi serta kepentingannya dalam perikanan budidaya
Mata kuliah ini dirancang untuk mempelajari dan membahas pengukuran kualitas air dan tanah dalam sistem budidaya perikanan. Pembahasan meliputi: siklus hidrologi; macam perairan; fisika, kimia dan biologi air dan tanah kaitannya terhadap parameter kualitas air dan tanah; dinamika dan peranannya terhadap fisiologi ikan dalam sistem budidaya perikanan. Penelaahan tentang pengukuran kualitas tanah serta peranannya terhadap fungsi-fungsi fisiologis ikan dan kaitannya antara faktor lingkungan dalam sistem budidaya perikanan
Mata kuliah ini bertujuan untuk mempelajari rekayasa (enjinering) wadah dan fasilitas pendukung/pelengkapnya dalam kegiatan pembenihan ikan, sejak pembuatan desain detil, persyaratan lokasi/ penentuan tapak (site), pembukaan lahan, konstruksi, instalasi, operasi dan pemeliharaan (maintenance); wadah mencakup kolam/tambak, karamba, bak, tangki dan akuarium; fasilitas pendukung/ pelengkap mencakup instalasi air, udara (aerasi), listrik, tandon dan filter air, gudang dan sebagainya.
Memberikan pengetahuan tentang organ, sistem dan fungsi fisiologis yang berkaitan dengan reproduksi dan pertumbuhan somatis, antara lain pencernaan, respirasi, sirkulasi, osmoregulasi, neurologi, reproduksi, sistem hormon dan sebagainya; kurva pertumbuhan, ekofisiologi (kaitan antara ekologi dan fisiologi) pertumbuhan, dan beberapa teknik praktis untuk menghitung dan menduga pertumbuhan dalam sistem akuakultur. Pengenalan mekanisme kontrol serta manipulasi proses reproduksi pada tingkatan gonad, pituitary dan hipotalamus. Aplikasi hormon dengan cara akut dan kronis melalui suntikan dan implantasi untuk memanipulasi reproduksi ikan. Penggunaan hormon untuk teknik sex reversal. Peningkatan produksi benih melalui perbaikan penanganan gamet dan larva.
Deskripsi :
Matakuliah ini dirancang untuk mempelajari cara mengidentifikasi potensi bahaya yang mungkin timbul dilingkungan tempat kerja (kelas, laboratorium dan lingkungan kerja akuakultur ), tindakan pencegahan dan penanganan bahaya serta untuk meminimalisir resiko kecelakaan yang timbul serta serangkaian tindakan mitigasi bencana
Mata kuliah ini dirancang untuk membekali mahasiswa dengan keterampilan praktis dalam komunikasi bisnis yang relevan dengan sektor perikanan budidaya. Mahasiswa akan belajar bagaimana membangun hubungan bisnis yang produktif, merancang dan mengimplementasikan strategi promosi untuk produk perikanan budidaya, serta memahami dinamika pasar domestik dan internasional. Selain itu, mata kuliah ini juga memberikan penekanan pada aplikasi komunikasi digital, teknik negosiasi, dan pendekaran strategis untuk mengatasi tantangan komunikasi dalam kegiatan bisnis perikanan.
mata kuliah ini dirancang untuk mempelajari taksonomi, morfologi, metabolisme dan reproduksi mikroba akuatik yang mencakup golongan bakteri yang mencakup golongan bakteri, virus, cendawan, alga dan protozoa, peranan mikrobiologi, di dalam sistem perikanan budidaya, antara lain sebagai dekomposer, , agen penyakit, kompetitor pakan, kondisi lingkungandan sebagainya, metode isolasi,dan identifikasi mikroba serta kepentingannya dalam perikanan budidaya
Mata kuliah ini membahas prinsip dasar ekologi perairan, parameter kualitas air, teknik pemantauan dan manajemen kualitas air, pengelolaan limbah, serta mitigasi dampak lingkungan dalam sistem akuakultur, dengan fokus keberlanjutan.
Mata kuliah ini mempelajari pengetahuan tentang kewirausahaan mulai dari pengertian wirausaha, karakter seorang wirausaha, serta wawasan tentang perilaku dan kemampuan seorang wirausaha, dan contoh aplikasinya sesuai dengan kebutuhan muatan lokal setiap program studi dengan memperhatikan perubahan kondisi lingkungan baik eksternal maupun internal
Mempelajari pemahaman, penghayatan dan pengamalan tentang konsep keimanan dan keagaman; keagamaan dalam berbagai disiplin ilmu; keagamaan dalam menunjang pembangunan nasional; keagamaan dalam menunjang sikap mental dan tercapainya tujuan hidup manusia.
Mata kuliah Bahasa Indonesia termasuk rumpun mata kuliah umum. Melalui mata kuliah ini mahasiswa diharapkan dapat meningkatkan keterampilan berbahasa Indonesia, menguasai ejaan bahasa Indonesia, dan dapat menyusun karya tulis ilmiah. mata kuliah ini dapat membantu mahasiswa dalam membantu belajar. di era revolusi industri 4.0 kemahiran diperlukan berbahasa untuk mendapatkan berbagai informasi yang sesuai dengan kebutuhan. Dengan demikian materi yang diberikan pada mata kuliah ini adalah sejarah, kedudukan dan fungsi bahasa Indonesia, ejaan (penghurufan, tanda baca); peristilahan, kalimat efektif (diksi); paragraf; jenis teks (deskripsi, narasi, eksposisi, argumentasi, persuasi); karya ilmiah; kutipan;sistem referensi; bibliografi; serta teknik penyajian lisan.
Mata kuliah ini menjelaskan dan mengajarkan serangkaian Reading skill untuk memahami teks dalam bahasa Inggris dan meningkatkan penguasaan Vocabulary dalam bahasa Inggris, Structure, dan Speaking skills pada level intermediate untuk membaca, berbicara, dan menulis yang sesuai dengan program studi masing-masing. Materi ini mendukung mahasiswa dalam memahami teks Bahasa Inggris dengan dukungan pengetahuan kosa kata dan struktur Bahasa serta mampu berkomunikasi secara lisan dalam Bahasa Inggris.
Mata Kuliah ini mengajarkan dan melatih kemampuan mahasiswa serta membangun kepercayaan diri untuk berkomunikasi dalam Bahasa Inggris secara lisan maupun tulis dalam lingkup bisnis atau dunia kerja secara umum pada level intermediate.
Mempelajari pemahaman, penghayatan dan pengamalan tentang konsep keimanan dan keagaman yang mantap; agama dan keagamaan dalam disiplin ilmu; agama, bangsa dan negara dalam menunjang pembangunan nasional; sikap mental dan tercapainya tujuan hidup manusia.
Mata kuliah Bahasa Indonesia termasuk rumpun mata kuliah umum. Melalui mata kuliah ini mahasiswa diharapkan dapat meningkatkan keterampilan berbahasa Indonesia, menguasai ejaan bahasa Indonesia, dan dapat menyusun karya tulis ilmiah. mata kuliah ini dapat membantu mahasiswa dalam membantu belajar. di era revolusi industri 4.0 kemahiran diperlukan berbahasa untuk mendapatkan berbagai informasi yang sesuai dengan kebutuhan. Dengan demikian materi yang diberikan pada mata kuliah ini adalah sejarah, kedudukan dan fungsi bahasa Indonesia, ejaan (penghurufan, tanda baca); peristilahan, kalimat efektif (diksi); paragraf; jenis teks (deskripsi, narasi, eksposisi, argumentasi, persuasi); karya ilmiah; kutipan;sistem referensi; bibliografi; serta teknik penyajian lisan.
Mata kuliah ini dirancang untuk mempelajari ragam jenis dan peran pakan dalam akuakultur, penerapan ilmu nutisi ikan (nutrisi induk dan benih) yang mencakup kebutuhan nutrien, fungsi dan metabolismenya, Mmebuat pakan formulasi pembuatan pakan hingga skala produksi
Mata kuliah ini dirancang untuk mempelajari berbagai penyakit pada komoditas akuakultur yang disebabkan oleh penyakit infeksi dan non infeksiserta mempelajari serangkaian teknik diagnosis untuk dapat menentukan penyebab ikan sakit pada komoditas akuakultur
Mata kuliah ini membahas prinsip, teknik, dan penerapan rekayasa untuk memperbaiki, memelihara, dan mengelola kualitas air dan tanah di lingkungan perairan dan pertanian. Fokus utama diarahkan pada pemahaman karakteristik fisik, kimia, dan biologi air dan tanah, serta dampaknya terhadap produktivitas dan keberlanjutan sistem akuakultur, pertanian, dan lingkungan secara umum.
Mata kuliah ini membahas jenis-jenis karya ilmiah, cara menyusun karya tulis, dan praktik membuat karya tulis yang bertujuan untuk memberikan pengetahuan dan pemahaman mengenai konsep penelitian di bidang akuakultur serta kaidah dan tata cara pembuatan usulan penelitian terapan dan penulisan karya ilmiah sehingga mahasiswa mampu menulis karya ilmiah sesuai dengan kaidah karya ilmiah. Mata kuliah ini mempelajari berbagai teknik pengumpulan data; pengolahan data dengan menggunakan statitistik dasar dan aplikasi software; penyajian data sesuai kebutuhan serta cara interpretasikan data.
Mata Kuliah ini mempelajari aspek seleksi dan genetika induk yang meliputi pemahaman, proses dan fungsi sebagai program baku pemuliaan yang terdiri dari teknik dasar pemuliaan ikan, penyebab penurunan kualitas induk akibat inbreeding dan genetic drift serta memahami manajemen genetika induk ikan dan proses terciptanya induk ikan hasil rekayasa genetik
Mata kuliah ini menjelaskan tentang cara pemeliharaan dan pemijahan induk dimulai dari identifikasi asal usul dan adaptasi induk, morfologi dan fisiologi organ reproduksi, kebutuhan wadah, pakan dan media pemeliharaan induk, pola, tingkah laku dan masa rematurasi pemijahan, penghitungan kinerja reproduksi, serta proses kematangan gonad dan aplikasi hormonal.
Matakuliah ini dirancang untuk mempelajari berbagai jenis obat-obatan yang digunakan dalam kegiatan akuakulturmulai dari sediaan obat-obatan biologik (vaksin dan antigen), farmasetik (hormon, antibiotik, anitbakteri, kemoterapeutik, antiparasit, antijamur, anthilmentik, dan anestetik, premiks (feed additive, feed suplemen,probiotik ,obat alami (tumbuhan obat atau herbal),serta regulasi penggunaan obat.Teknik perhitungan dosis obat, teknik penyiapan obat dan pemberian obat pada biota akuatik ,serta teknik penyiapan obat
Mata kuliah ini dirancang untuk mempelajari berbagai penyakit pada komoditas akuakultur yang disebabkan oleh penyakit infeksi dan non infeksi, serta mempelajari berbagai metode identifikasi dalam permasalahan kesehatan ikan budidaya melalui kegiatan monitoring yang meliputi pengamatan gejala klinis, pengambilan sampel, pemeriksaan laboratorium, serta analisis data hasil diagnosis, sehingga mahasiswa mampu mengambil keputusan tepat dalam pengendalian penyakit pada komoditas akuakultur.
Mata Kuliah ini mempelajari arti, ruang lingkup dan manfaat studi kelayakan bisnis; konsep bisnis/proyek; kelayakan finansial; aspek-aspek studi kelayakan bisnis; manfaat dan biaya proyek; konsep nilai uang (time value of money); pembayaran kredit dengan deffered annuity; kriteria investasi; serta kelayakan suatu bisnis.
Mata kuliah ini dirancang untuk meningkatkan kualitas pakan alami melaui pengkayaan dengan nutrien, mikroba, genetik dan faktor lingkungan melalui teknik rekayasa
Mata kuliah ini mempelajari produksi biota perikanan budidaya (akuakultur) mulai dari pemilihan lokasi, desain, pengadaan sarana dan prasarana, proses produksi, penanganan pasca panen dan pemasaran hasil
Teknik Pemeliharaan Ikan membahas tentang morfologi dan fisiologi larva, Sistem pencernaan dan kebutuhan nutrisi larva, Pakan dan kebiasaan makan larva, Tingkah laku dan kanibalisme pada larva, Teknik pengelolaan air media pemeliharaan larva, Teknik pengendalian penyakit dan pengelolaan kesehatan larva, Perkembangan teknologi pemeliharaan larva, Teknik pemeliharaan larva pada ikan air tawar, ikan air laut, ikan air payau dan ikan hias.
Penanganan Produk Akuakultur dari persiapan pemanenan seperti pemberokan, sortir, dan grading hingga transportasi ikan hidup dan segar sehingga sampai konsumen dengan baik. Pengenalan ikan segar juga dipelajari; mengetahui ciri-ciri ikan segar, logistik dan rantai pasok, penerapan modern, seperti pembekuan, pengalengan, pengolahan ikan dan inovasi produk perikanan. Pemahaman tentang prosedur pengolahan ikan yang baik (GMP), Sertifikat Kelayakan Pengolahan (SKP), HACCP dan keamanan pangan.
Mata kuliah ini dirancang untuk mempelajari bioteknologi dan aplikasinya pada pembenihan ikan yang meliputi perbaikan genetika ikan (transgenic), kesehatan ikan (Vaccine DNA, probiotik dan sinbiotik), nutrisi (protein rekombinan, teknologi bioflok) dan tantangannya dalam pembenihan ikan serta di berbagai aktivitas akuakultur.
Mempelajari dan menerapkan pengetahuan tentang kewirausahaan akuakultur mulai dari konsep dan pengertian wirausaha, motivasi, melihat peluang dan membuat ide bisnis yang dituangkan dalam proposal bisnis, melakukan usaha bisnis akuakultur, membuat analisis resiko, strategi penjualan dan pemasaran, branding, digital marketing, melakukan manajemen finansial dan mengukur kelayakan usaha sampai melakukan pengembangan usaha, mengukur kesetiaan konsumen serta mengevaluasi dan membuat laporan keseluruhan usaha
Mata kuliah ini dirancang untuk mempelajari, memberikan wawasan dan membahas mengenai tinjauan umum etika, pekerjaan profesi dan profesional, tinjauan profesi dalam bidang akuakultur, cara dan metode untuk meningkatkan profesionalisme pekerja dan wirausaha akuakultur, peran organisasi dan kode etik dalam sebuah profesi, etika bisnis dan hak kekayaan intelektual
Mahasiswa dapat menjelaskan pengertian benih ikan, merancang pengadaan benih ikan secara terencana, mengorganisasikan dan mampu melakukan proses produksi benih dari pemeliharaan induk sampai penanganan pascapanen, pendederan, biosecurity, pemasaran hasil, menghitung analisa usaha, jaminan mutu benih sampai monitoring dan evaluasinya.
mata kuliah ini mengarahkan mahasiswa untuk memahami konsep dan strategi pengelolaan usaha pembenihan ikan air payau dan laut untuk memproduksi benih ikan dengan skala yang sudah di tetapkan,di mulai dari pemilihan lokasi, desain detail dan konstruksi fasilitas pembenihan, pengadaan sarana dan prasarana produksi, proses produksi (yang mencakup pemeliharaan dan pemijahan induk,penetasan telur,pemeliharaan larva dan pendederan benih),pengangkutan dan pemasaran benih,standarisasi dan sertifikasi mutu serta pengaturan (legalitas)tentang benih dan perbenihan
Membahas pengenalan berbagai jenis ikan hias yang mencakup aspek nilai ekonomi, biologi reproduksi, ekologi dan teknologi budidaya; prospek pengembangannya; pembenihan dan pendederan praktis beberapa ikan hias populer
Mata kuliah ini menjelaskan pengertian benih ikan, merancang pengadaan benih ikan secara terencana, mengorganisasikan dan mampu melakukan proses produksi benih dari pemeliharaan induk sampai penanganan pascapanen, pendederan, biosecurity, pemasaran hasil, menghitung analisa usaha, jaminan mutu benih sampai monitoring dan evaluasinya
Mata kuliah ini membahas tentang kemajuan rekayasa nutrisi ternak pedaging untuk
menghasilkan berbagai produk daging fungsional seperti daging rendah kolesterol,
daging tinggi asam lemak tidak jenuh, daging tinggi mineral organic, daging tinggi
marbling serta inovasi future meat
Memberikan pengalaman, pengetahuan dan keterampilan praktis kegiatan usaha pembenihan ikan air tawar di lapangan (masyarakat) sejak pengadaan sarana dan prasarana produksi, proses produksi hingga pemanenan, penanganan pascapanen dan pemasaran hasil; mengamati prasarana fisik dan organisasi usaha, serta menghitung kelayakan usaha dan memahami agribisnis pembenihan ikan di lapangan
Memberikan pengalaman, pengetahuan dan keterampilan praktis kegiatan usaha pembenihan suatu komoditas ikan air payau dan laut di lapangan (masyarakat) sejak pengadaan sarana dan prasarana produksi, proses produksi hingga pemanenan, penanganan pascapanen dan pemasaran hasil; mengamati prasarana fisik dan organisasi usaha, serta menghitung kelayakan usaha dan memahami agribisnis pembesaran ikan di lapangan.
Memberikan pengalaman, pengetahuan dan keterampilan praktis kegiatan usaha pembenihan ikan hias di lapangan (masyarakat) sejak pengadaan sarana dan prasarana produksi, proses produksi hingga pemanenan, penanganan pascapanen dan pemasaran hasil; mengamati prasarana fisik dan organisasi usaha, serta menghitung kelayakan usaha dan memahami agribisnis pembenihan ikan di lapangan
Mahasiswa mempresentasikan hasil praktik lapang industri di depan forum untuk mendapatkan umpan balik dari diskusinya, serta bertukar pengalaman praktik lapang industri
Pengakuan atas capaian pembelajaran yang didapat mahasiswa atas partisipasinya dalam kegiatan summer course. Melalui kegiatan ini, mahasiswa mendapat pengetahuan, melatih professional skill, dan mengasah managerial skill mahasiswa dalam menumbuhkembangkan budaya kerja sama multidisiplin keilmuan dalam suasana multikultural bagi mahasiswa IPB yang dilaksanakan di dalam maupun luar negeri. Mahasiswa diharapkan mampu membangun keterampilan berkomunikasi (public speaking), berfikir kreatif, inovatif, responsif, dan analitis (critical thinking and problem-solving) dalam summer course. Selain itu mahasiswa mampu mendiseminasikan pengetahuan dan kompetensi yang dimiliki dalam kegiatan summer couse.
Pengakuan atas capaian pembelajaran yang didapat mahasiswa atas partisipasinya sebagai pemakalah (baik oral/poster) pada forum-forum ilmiah nasional dan internasional di mana mahasiswa mampu membangun kemampuan berkomunikasi (public speaking), berfikir, kreatif, inovatif, responsif, dan analitis (critical thinking and problem-solving). Selain itu mahasiswa mampu mendesiminasikan pengetahuan dan kompetensi yang yang dimiliki dalam kegiatan konferensi/seminar
Pengakuan atas capaian pembelajaran yang didapat mahasiswa atas pengembangan minat dan bakat yang dimilikinya dan/atau membantu orang lain mulai dari membangun pengetahuan, keterampilan, dan kecakapannya dalam mengoptimalkan potensi diri untuk berprestasi, berkarya dan berkontribusi yang terbaik. Mahasiswa mampu mengembangkan inisiatif untuk bekerja sama, melakukan komunikasi, menyusun strategi kompetisi, dan melakukan kepemimpinan dalam lingkup terbatas sebagai individu maupun kelompok dalam upaya pemecahan masalah. Mahasiswa memiliki kemampuan untuk memotivasi orang lain dalam mengembangkan minat, bakat, dan kemampuan melalui aktivitas positif yang dilakukan selama persiapan, pelaksanaan, hingga evaluasi dalam keikutsertaan kompetisi atau kegiatan lainnya.
Pengakuan atas capaian pembelajaran yang didapat mahasiswa dari pengalaman, kreatifitas, dan inovasi dalam mengelola event mulai dari perencanaan, mengembangkan anggaran, menentukan jalur kritis, struktur rincian kerja, mitigasi risiko, perencanaan kontingensi, monitoring dan evaluasi; termasuk keterlibatannya dalam pemilihan tempat, pendaftaran, pengadaan logistik/konsumsi, akomodasi, transportasi, keamanan dan entertainment.
Pengakuan atas capaian pembelajaran yang didapat mahasiswa dalam membangun kesadaran diri, pengelolaan emosi dan motivasi, keterlibatan secara sosial dengan lebih baik, mengembangkan keterampilan hubungan interpersonal yang baik, dan membuat keputusan kritis dan bertanggung jawab dalam menghadapi perubahan, penyesuaian diri dengan lingkungan, kemampuan beradaptasi, kreatif, dan bekerja dengan baik dengan orang lain.
Pengakuan atas capaian pembelajaran yang didapat mahasiswa dari pengalaman dalam public speaking dan bekerjasama dalam Tim, dengan kemampuan sebagai berikut:
* Membedakan antara kelompok dan tim, termasuk karakteristik berbagai jenis tim
* Mengembangkan tim dan mengoptimalkan faktor-faktor yang berkontribusi pada kesuksesan tim
* Berkomunikasi yang efektif dalam organisasi, dan mencari solusi terkait hambatan umum untuk komunikasi yang efektif
* Memilih saluran, aliran, dan jaringan komunikasi yang efektif dalam suatu organisasi berdasarkan situasi
* Mengidentifikasi risiko umum dan masalah etika yang terkait dengan komunikasi verbal, tulisan dan melalui media sosial
Pengakuan atas capaian pembelajaran yang didapat mahasiswa dari pengalaman dalam berkegiatan dan berorganisasi yang dicirikan dari:
* Kemampuannya secara aktif mencari dan mempertimbangkan pandangan dan perspektif yang berbeda untuk menginformasikan pengambilan
keputusan yang lebih baik.
* Kemampuan dalam melihat beragam bakat sebagai sumber keunggulan kompetitif dan menginspirasi beragam orang untuk mendorong kinerja
organisasi dan individu menuju visi bersama.
* Keterampilan dalam menetapkan fokus; menyediakan dukungan motivasi; membina kerja tim; dan mengelola perubahan.
* Kompetensi dalam memecahkan masalah: mendorong inovasi; meneruskan berpikir; pemikiran strategis; inisiatif dan orientasi kewirausahaan; dan
* Kompetensi yang terkait dengan komunikasi dan mempengaruhi orang lain; serta membangun hubungan yang sinergis dan kolaboratif.
Pengakuan atas capaian pembelajaran yang didapat mahasiswa terkait keterampilan sosial dan emosional yang menopang hubungan positif dalam berhubungan dengan orang lain. Ini mencakup keterampilan dasar dan terkait dari empati dan "kecerdasan emosional," juga dikenal sebagai EQ, yang mengacu pada kemampuan mengidentifikasi dan mengatur perasaan kita sendiri, menyelaraskan perasaan orang lain dan memahami perspektif mereka, dan menggunakan pengetahuan ini untuk:
* Interaksi sosial yang konstruktif, untuk kerja tim yang lebih efektif, pemecahan masalah, dan pemulihan dari kemunduran;
* Memperkuat empati, kepercayaan, dan kolaborasi di antara tim dan menyelesaikan konflik secara lebih konstruktif — dengan penekanan khusus pada bagaimana kepemimpinan yang cerdas secara sosial dapat membangun budaya kepemilikan dan keterlibatan (belonging and engagement) dalam tim.
Pengakuan atas capaian pembelajaran yang didapat mahasiswa dari pengalaman kepemimpinan, keterlibatan atau tanggung jawabnya dalam perencanaan strategi yang sangat bergantung pada kemampuan mahasiswa untuk melihat situasi secara utuh (helicopter view) dan membuat keputusan yang tepat. Untuk membuat keputusan untuk memajukan organisasi, para pemimpin perlu memastikan bahwa tujuan organisasi dapat dicapai dan seimbang sambil juga mempertimbangkan ketidakpastian perkembangan di masa depan. Dalam lingkungan organisasi yang kompleks, strategi yang baik adalah hasil dari penerapan pola pikir analitis dan penggunaan pendekatan sistematis untuk pengambilan keputusan, antara lain didukung juga dengan:
* Kemampuan membuat pohon tujuan pemangku kepentingan untuk mengembangkan serangkaian tujuan terukur dengan jelas
* Kemampuan merumuskan skenario untuk mempersiapkan situasi masa depan yang mungkin berbeda dari apa yang diharapkan
* Kemampuan membuat analisis multi-kriteria untuk menilai keputusan mana yang dapat membantu pencapaian tujuan
* keterampilan analitis dalam konteks bisnis, memungkinkan untuk mengungkap situasi kompleks yang membutuhkan keputusan.
Pengakuan atas capaian pembelajaran yang didapat mahasiswa terkait dengan kemampuannya dalam memecahkan masalah baru yang tidak jelas dalam pengaturan dunia nyata yang kompleks. Kemampuan ini dibangun di atas praktik berpikir kritis yang kokoh, melihat masalah dari berbagai sudut pandang, mengembangkan solusi alternatif, dan memilih solusi terbaik berdasarkan pemahaman mahasiswa tentang masalah, lingkungan yang memengaruhi masalah, dan mereka yang terkena dampak solusinya.
Pengakuan atas capaian pembelajaran yang didapat mahasiswa atas:
* Pemahaman terkait teori model bisnis Social Enterprise, Triple Bottom Line, Tanggung Jawab Sosial Perusahaan dan tujuan pembangunan berkelanjutan (SDGs)
* Kemampuan melakukan identifikasi masalah sosial – yang dapat dibantu melalui bisnis
* Kemampuan membangun hubungan Masalah Sosial dengan SDGs dan rencana bisnis yang dikembangkan
* Keterampilan melakukan analisis pesaing, analisis pelanggan dan riset pemasaran yang menyeluruh
* Kemampuan untuk mengukur dan melaporkan dampak untuk Kewirausahaan Sosial
Pengakuan atas capaian pembelajaran yang didapat mahasiswa dari kemampuanya dalam:
* Berpikir kritis yaitu pertimbangan yang aktif, gigih, dan cermat atas suatu keyakinan atau bentuk pengetahuan. Ini mencakup analisis dan penilaian tentang ide dan kondisi yang mendukung keyakinan dan kesimpulan yang mengikutinya. Berpikir kritis melibatkan analisis dan evaluasi pemikiran seseorang dan pemikiran orang lain yang tunduk pada standar intelektual, termasuk kejelasan, akurasi, presisi, relevansi, signifikansi, kedalaman, keluasan, logika, dan keadilan.
* Pemikiran kreatif adalah generasi ide-ide baru di dalam atau lintas disiplin ilmu. Ini memanfaatkan atau melanggar aturan dan prosedur dalam disiplin ilmu tersebut dan secara aktif melibatkan mahasiswa dalam menyatukan ide-ide yang ada ke dalam konfigurasi baru; mengembangkan properti atau kemungkinan baru untuk sesuatu yang sudah ada; dan menemukan atau membayangkan sesuatu yang sama sekali baru. Standar untuk menilai pemikiran kreatif mencakup orisinalitas, kesesuaian, fleksibilitas, dan kontribusi ke domain.
Pengakuan atas capaian pembelajaran yang didapat mahasiswa dari kemampuanya:
* Melakukan negosiasi yang efektif dan mencapai kesepakatan yang memuaskan, menganalisis perspektif "sosial" dari sebuah negosiasi dan dampaknya pada kesepakatan yang berhasil, serta risiko mengabaikannya, atau mengabaikan penerapannya;
* Mengadopsi teknik komunikasi yang meningkatkan hubungan dan merangsang kerja sama antara pihak-pihak yang terlibat;
* Mengembangkan pemikiran kritis untuk mengelola emosi dan menyelesaikan konflik dengan cara yang konstruktif;
* Menangani perkembangan tak terduga dalam negosiasi bisnis, seperti tujuan yang saling bertentangan, perbedaan budaya, dan jalan buntu;
* Menggunakan pertimbangan politik dalam negosiasi bisnis;
* Mengukur seberapa baik kinerja di setiap tahap proses negosiasi.
Pengakuan atas capaian pembelajaran yang didapat mahasiswa terkait dengan kemampuannya untuk mengidentifikasi dan menganalisis tantangan etika yang ditunjukkan dalam praktik profesional; kemampuan untuk menggunakan pengetahuannya untuk refleksi dalam praktik profesional mahasiswa; serta pemahamannya tentang kesadaran etis, sosial dan lingkungan, serta hak dan tanggung jawab dalam bertindak dengan cara yang diinginkan secara moral, menuju komitmen moral dan perilaku yang bertanggung jawab
Pengakuan atas capaian pembelajaran yang didapat mahasiswa atas pengalaman, pemahaman dan kemampuannya berinteraksi dalam dunia yang beragam (diverse world). Mahasiswa didorong untuk mempelajari, menghormati, dan menghargai berbagai budaya, pengalaman hidup, dan perspektif orang lain, sehingga akan meningkatkan kesadaran akan keberagaman, kesetaraan, dan masalah keadilan sosial baik secara domestik maupun global.
Pengakuan atas capaian pembelajaran yang didapat mahasiswa atas partisipasinya dalam kegiatan summer course. Melalui kegiatan ini, mahasiswa mendapat pengetahuan, melatih professional skill, dan mengasah managerial skill mahasiswa dalam menumbuhkembangkan budaya kerja sama multidisiplin keilmuan dalam suasana multikultural bagi mahasiswa IPB yang dilaksanakan di dalam maupun luar negeri. Mahasiswa diharapkan mampu membangun keterampilan berkomunikasi (public speaking), berfikir kreatif, inovatif, responsif, dan analitis (critical thinking and problem-solving) dalam summer course. Selain itu mahasiswa mampu mendiseminasikan pengetahuan dan kompetensi yang dimiliki dalam kegiatan summer couse.
Pengakuan atas capaian pembelajaran yang didapat mahasiswa atas partisipasinya dalam kegiatan summer course. Melalui kegiatan ini, mahasiswa mendapat pengetahuan, melatih professional skill, dan mengasah managerial skill mahasiswa dalam menumbuhkembangkan budaya kerja sama multidisiplin keilmuan dalam suasana multikultural bagi mahasiswa IPB yang dilaksanakan di dalam maupun luar negeri. Mahasiswa diharapkan mampu membangun keterampilan berkomunikasi (public speaking), berfikir kreatif, inovatif, responsif, dan analitis (critical thinking and problem-solving) dalam summer course. Selain itu mahasiswa mampu mendiseminasikan pengetahuan dan kompetensi yang dimiliki dalam kegiatan summer couse.
Pengakuan atas capaian pembelajaran yang didapat mahasiswa atas partisipasinya sebagai pemakalah (baik oral/poster) pada forum-forum ilmiah nasional dan internasional di mana mahasiswa mampu membangun kemampuan berkomunikasi (public speaking), berfikir, kreatif, inovatif, responsif, dan analitis (critical thinking and problem-solving). Selain itu mahasiswa mampu mendesiminasikan pengetahuan dan kompetensi yang yang dimiliki dalam kegiatan konferensi/seminar
Pengakuan atas capaian pembelajaran yang didapat mahasiswa dalam mendapatkan atau mempertahankan kredensial profesional baik yang terkait dengan bidang keilmuan atau kompetensi tambahan baru dengan tujuan pengembangan diri maupun untuk peningkatan karir melalui kegiatan-kegiatan sertifikasi kompetensi, mengikuti pelatihan-pelatihan, praktik kerja/magang dan kegiatan lainnya yang relevan.
Pengakuan atas capaian pembelajaran yang didapat mahasiswa atas pengembangan minat dan bakat yang dimilikinya dan/atau membantu orang lain mulai dari membangun pengetahuan, keterampilan, dan kecakapannya dalam mengoptimalkan potensi diri untuk berprestasi, berkarya dan berkontribusi yang terbaik. Mahasiswa mampu mengembangkan inisiatif untuk bekerja sama, melakukan komunikasi, menyusun strategi kompetisi, dan melakukan kepemimpinan dalam lingkup terbatas sebagai individu maupun kelompok dalam upaya pemecahan masalah. Mahasiswa memiliki kemampuan untuk memotivasi orang lain dalam mengembangkan minat, bakat, dan kemampuan melalui aktivitas positif yang dilakukan selama persiapan, pelaksanaan, hingga evaluasi dalam keikutsertaan kompetisi atau kegiatan lainnya.
Pengakuan atas capaian pembelajaran yang didapat mahasiswa dari pengalamannya melakukan kegiatan -kegiatan pengabdian kepada masyarakat yang mencakup:
* Mempunyai rasa peduli dan empati terhadap permasalahan yang dihadapi dimasyarakat, serta pemahaman terhadap adat istiadat dan budaya masyarakat serta wawasan kebangsaan;
* Mampu mengidentifikasi, merencanakan, melaksanakan dan mengevaluasi program pemberdayaan masyarakat dalam bidang pertanian dalam arti luas, industri berbasis pertanian dan lingkungan secara terintegrasi (multi dan inter disiplin antar profesi di IPB;
* Mempunyai kepedulian dan komitmen yang tinggi, terampil berkomunikasi, dan bekerjasama antar profesi untuk berkonstribusi dalam mengatasi permasalahan yang ada di masyarakat;
* Mampu menginisiasi dan mengembangkan jejaring kerjasama pemangku kepentingan dalam upaya pemecahan masalah untuk memenuhi kebutuhan dalam dinamika kehidupan aktual di masyarakat.
Pengakuan atas capaian pembelajaran yang didapat mahasiswa atas:
* Pemahaman terkait teori model bisnis Social Enterprise, Triple Bottom Line, Tanggung Jawab Sosial Perusahaan dan tujuan pembangunan berkelanjutan (SDGs)
* Kemampuan melakukan identifikasi masalah sosial – yang dapat dibantu melalui bisnis
* Kemampuan membangun hubungan Masalah Sosial dengan SDGs dan rencana bisnis yang dikembangkan
* Keterampilan melakukan analisis pesaing, analisis pelanggan dan riset pemasaran yang menyeluruh
* Kemampuan untuk mengukur dan melaporkan dampak untuk Kewirausahaan Sosial
Pengakuan atas capaian pembelajaran yang didapat mahasiswa dari pengalamannya dalam berwirausaha yang mencakup:
* Kemampuan menginternalisasikan nilai dan sikap kewirausahaan, yaitu kemandirian, keberanian mengambil keputusan, ketrampilan menangkap peluang, dan keberanian mengambil risiko;
* Kemampuan mengidentifikasi, merencanakan, melaksanakan dan mengevaluasi peluang bisnis;
* Kemampuan bekerjasama, bertanggung-jawab, terampil berkomunikasi dan melakukan negosiasi dengan berbagai pihak dalam menjalankan bisnisnya;
* Memiliki jiwa kreativitas dan inovasi dalam memberikan nilai tambah terhadap produk;
* Kemampuan menginisiasi dan membangun jejaring bisnis yang prospektif dan berkelanjutan.
Pengakuan atas capaian pembelajaran yang didapat mahasiswa dari pengalaman dalam berkegiatan dan berorganisasi yang dicirikan dari:
* Kemampuannya secara aktif mencari dan mempertimbangkan pandangan dan perspektif yang berbeda untuk menginformasikan pengambilan
keputusan yang lebih baik.
* Kemampuan dalam melihat beragam bakat sebagai sumber keunggulan kompetitif dan menginspirasi beragam orang untuk mendorong kinerja
organisasi dan individu menuju visi bersama.
* Keterampilan dalam menetapkan fokus; menyediakan dukungan motivasi; membina kerja tim; dan mengelola perubahan.
* Kompetensi dalam memecahkan masalah: mendorong inovasi; meneruskan berpikir; pemikiran strategis; inisiatif dan orientasi kewirausahaan; dan
* Kompetensi yang terkait dengan komunikasi dan mempengaruhi orang lain; serta membangun hubungan yang sinergis dan kolaboratif.
Pengakuan atas capaian pembelajaran yang didapat mahasiswa dalam menggunakan kreativitas dan keterampilan berpikir desain untuk mengidentifikasi dan memilih peluang yang memungkinkan inovasi. Keterampilan dalam pemecahan masalah secara kreatif dikembangkan dan ditingkatkan melalui berbagai aktivitas. Kemampuan menggunakan alat berpikir desain untuk membantu siswa memahami pemikiran desain sebagai pendekatan pemecahan masalah. Kemampuan mengembangkan ide/gagasan melalui proses empati terhadap permasalahan yang dihadapi oleh masyarakat dan penciptaan nilai (value co-creation).
Pengakuan atas capaian pembelajaran yang didapat mahasiswa atas partisipasinya dalam kegiatan summer course. Melalui kegiatan ini, mahasiswa mendapat pengetahuan, melatih professional skill, dan mengasah managerial skill mahasiswa dalam menumbuhkembangkan budaya kerja sama multidisiplin keilmuan dalam suasana multikultural bagi mahasiswa IPB yang dilaksanakan di dalam maupun luar negeri. Mahasiswa diharapkan mampu membangun keterampilan berkomunikasi (public speaking), berfikir kreatif, inovatif, responsif, dan analitis (critical thinking and problem-solving) dalam summer course. Selain itu mahasiswa mampu mendiseminasikan pengetahuan dan kompetensi yang dimiliki dalam kegiatan summer couse.
Mata kuliah Kolokium merupakan mata kuliah wajib bagi mahasiswa program sarjana terapan di IPB yang bertujuan untuk melatih keterampilan akademik dalam menyusun dan mempresentasikan proposal penelitian proyek akhir. Mata kuliah ini berfungsi sebagai tahap awal dalam proses penyelesaian proyek akhir akhir mahasiswa dan menjadi prasyarat sebelum mahasiswa dapat melaksanakan proyek akhir. Dalam mata kuliah ini, mahasiswa akan belajar bagaimana merancang proposal penelitian yang komprehensif, menyajikannya dalam forum akademik, serta mempertahankan ide penelitian mereka melalui diskusi ilmiah. Melalui pendekatan Problem-Based Learning (PBL), mahasiswa diharapkan dapat mengidentifikasi permasalahan penelitian, merumuskan hipotesis, serta menyusun rancangan metodologi yang tepat untuk menyelesaikan penelitian yang diusulkan. Selain itu, mata kuliah ini mengembangkan keterampilan komunikasi akademik mahasiswa melalui kegiatan presentasi proposal, diskusi akademik, serta peer review yang bertujuan untuk meningkatkan kualitas penelitian sebelum tahap pelaksanaan proyek akhir.
Mata kuliah Seminar merupakan bagian dari kurikulum program sarjana di IPB yang bertujuan untuk melatih mahasiswa dalam menyusun, menyajikan, dan mempertahankan hasil penelitian mereka secara akademik. Mata kuliah ini menjadi wadah bagi mahasiswa untuk mengomunikasikan temuan penelitian mereka secara sistematis dan mendapatkan umpan balik yang konstruktif dari dosen serta rekan sejawat. Melalui mata kuliah ini, mahasiswa diharapkan dapat mengembangkan keterampilan berpikir kritis, argumentasi ilmiah, serta teknik komunikasi akademik yang baik. Kegiatan utama dalam mata kuliah ini adalah seminar hasil penelitian, di mana mahasiswa mempresentasikan hasil penelitian skripsi mereka sebelum melanjutkan ke tahap Ujian Proyek Akhir. Pendekatan Problem-Based Learning (PBL) diterapkan dalam mata kuliah ini untuk mendorong mahasiswa dalam melakukan refleksi mendalam terhadap penelitian yang telah mereka lakukan. Mahasiswa harus mampu mengidentifikasi kelemahan dan keunggulan penelitian mereka sendiri serta menerima dan mengintegrasikan masukan dari diskusi akademik untuk penyempurnaan hasil penelitian.