Program Studi Magister

Program Magister TIP memberikan pembelajaran dan kesempatan penelitian tentang ilmu pengetahuan dan kerekayasaan yang kompleks, kreatif, inovatif dengan menerapkan prinsip rekayasa, matematika dan ilmu pengetahuan alam guna meningkatkan kinerja sistem Agroindustri. Hal – hal yang dipelajari dan diteliti mencakup isu-isu kontemporer interdisiplin dan multidisiplin tentang perancangan agroindustry yang mengintegrasikan Proses, Bioproses, Teknik Sistem dan Industri, Teknik dan Manajemen Lingkungan guna menghasilkan solusi yg inovatif dan teruji dalam pengembangan agroindustri yang berkelanjutan.

Visi

Menjadi program studi yang unggul dalam melaksanakan tri dharma perguruan tinggi yang berkelanjutan dalam bidang agroindustri 

Misi

1.      Menghasilkan lulusan yang berkualifikasi atau berkemampuan tinggi dalam memanfaatkan, menguasai, mengembangkan, mengintegrasikan, dan menerapkan ilmu pengetahuan dan teknologi dalam agroindustri yang meliputi teknologi proses dan teknik sistem agroindustri

2.      Menciptakan iklim yang kondusif untuk memajukan kegiatan penelitian dan pengkajian, penyebar luasan, penerapan ilmu pengetahuan dan teknologi sebagai basis pengembangan sistem pendidikan dan pengajaran

3.      Menyempurnakan secara terus menerus sistem pendidikan program studi pascasarjana yang memberikan dampak positif bagi perkembangan agroindustri, pelaku ekonomi, dan masyarakat

No Mata Kuliah SKS Prasyarat Semester Kategori Mata Kuliah
Kode Nama
1 TIN2531 Sains dan Teknologi Proses Hilir 3(2-1) - 1 In-depth Courses
2 TIN2551 Pengembangan Produk Agroindustri 2(2-0) - 1 Foundational Literacies
3 TIN2563 Rekayasa dan Pengelolaan Lingkungan Industri 3(2-1) - 1 Foundational Literacies
4 TIN2571 Teknoekonomi dan Perancangan Terpadu Agroindustri 2(2-0) - 1 Foundational Literacies
5 TIN2612 Sistem Manufakturing Agroindustri 2(2-0) - 1 In-depth Courses
6 TIN2616 Sistem Informasi Logistik dan Rantai Pasok 3(2-1) - 1 In-depth Courses
7 TIN2618 Sistem Intelijensia Bisnis 2(2-0) - 1 In-depth Courses
8 TIN2621 Sains dan Teknologi Minyak dan Lemak 3(2-1) - 1 In-depth Courses
9 TIN2622 Sains dan Teknologi Oleo-Kimia 3(2-1) - 1 In-depth Courses
10 TIN2623 Sains dan Teknologi Emulsi 3(2-1) - 1 In-depth Courses
11 TIN2624 Sains dan Teknologi Modifikasi Pati 3(2-1) - 1 In-depth Courses
12 TIN2625 Sains dan Teknologi Modifikasi Protein 3(2-1) - 1 In-depth Courses
13 TIN2626 Sains dan Teknologi Herbal dan Fitofarmaka 3(2-1) - 1 In-depth Courses
14 TIN2627 Spices and Seasoning Science & Technology 3(2-1) - 1 In-depth Courses
15 TIN2628 Essential Oil, Flavour, and Fragrance Science & Technology 3(2-1) - 1 In-depth Courses
16 TIN2629 Sains dan Teknologi Polimer dan Bio-Polimer 2(2-0) - 1 In-depth Courses
17 TIN262A Sains dan Sains dan Teknologi Kulit Samak 2(2-0) - 1 In-depth Courses
18 TIN262C Bioresources Recovery Technology 3(2-1) - 1 In-depth Courses
19 TIN262D Sains dan Teknologi Bioenergi 2(2-0) - 1 In-depth Courses
20 TIN2631 Rekayasa Bioproses 3(2-1) - 1 In-depth Courses
21 TIN2641 Dinamika Kemasan Distribusi 2(2-0) - 1 In-depth Courses
22 TIN2651 Pengendalian Mutu 3(2-1) - 1 In-depth Courses
23 TIN2661 Sains dan Teknologi Pengolahan Air dan Air Limbah 3(2-1) - 1 In-depth Courses
24 TIN2662 Sains dan Teknologi Pengelolaan Limbah Padat dan B3 3(2-1) - 1 In-depth Courses
25 TIN2665 Ekologi Industri 2(2-0) - 1 In-depth Courses
26 TIN2671 Rantai Pasok Agroindustri 3(2-1) - 1 In-depth Courses
27 TIN2672 Strategi Sains dan Teknologi dan Manajemen Inovasi 3(3-0) - 1 In-depth Courses
28 TIN2674 Teknopreneurship dan Inovasi Bisnis 3(2-1) - 1 In-depth Courses
29 TIN2676 Teknik Distribusi dan Transportasi 2(2-0) - 1 In-depth Courses
30 TIN2511 Analisis dan Desain Sistem Produksi Agroindustri 3(2-1) - 2 Foundational Literacies
31 TIN2521 Rekayasa Perancangan Proses (RPP) 2(2-0) - 2 Foundational Literacies
32 TIN2592 Metodologi Penelitian Program Magister 3(2-1) - 2 Academic Core Courses
33 TIN2611 Komputasi Lunak untuk Agroindustri 3(2-1) - 2 In-depth Courses
34 TIN2613 Teknik Optimasi Agroindustri 2(2-0) - 2 In-depth Courses
35 TIN2614 Rekayasa Sistem Mutu 2(2-0) - 2 In-depth Courses
36 TIN2615 Pemodelan dan Simulasi Agroindustri 3(2-1) - 2 In-depth Courses
37 TIN2617 Teknik dan Manajemen Logistik 2(2-0) - 2 In-depth Courses
38 TIN262B Sains dan Teknologi Nano untuk Agroindustri 2(2-0) - 2 In-depth Courses
39 TIN2643 Inovasi Sains dan Teknologi Kemasan 2(2-0) - 2 In-depth Courses
40 TIN2663 Sains dan Teknologi Pengendalian dan Pencemaran Udara 3(2-1) - 2 In-depth Courses
41 TIN2664 Analisis dan Pengelolaan Resiko Lingkungan 2(2-0) - 2 In-depth Courses
42 TIN2673 Inovasi dan Strategi Pemasaran Agroindustri 3(2-1) - 2 In-depth Courses
43 TIN2675 Kreasi dan Pengembangan Bisnis Agroindustri 3(2-1) - 2 In-depth Courses
44 TIN2677 Inovasi Produk dan Bisnis Bioenergi 2(2-0) - 2 In-depth Courses
45 TIN2501 Kolokium 2(0-2) - 3 Final Year Project
46 TIN2502 Proposal Tesis 3(0-3) - 3 Final Year Project
47 TIN2504 Tesis 12(0-12) - 4 Final Year Project
48 TIN2506 Ujian Tesis 6(0-6) - 4 Final Year Project

1. Mampu mengidentifikasi, menganalisis, mensintesis, dan menyelesaikan masalah rekayasa dalam agroindustri yang kompleks secara kreatif, inovatif dan teruji dengan menerapkan prinsip rekayasa, matematika dan pengetahuan alam
2. Mampu menerapkan rancangan agroindustri yang mengintegrasikan aspek teknik proses/bioproses, teknik sistem industri dan teknik dan manajemen lingkungan untuk menghasilkan solusi yang inovatif dan teruji untuk memenuhi kebutuhan spesifik dengan mempertimbangkan faktor-faktor internal dan eksternal agroindustri
3. Mampu menghasilkan inovasi rancangan sistem, teknologi proses, manajemen dan pengembangan bisnis, atau produk (barang/jasa) agroindustri yang berdaya saing prima, dan berwawasan lingkungan, melalui analisis dan sintesis, atau penyusunan solusi komputasi
4. Mampu mengkomunikasikan ide dan gagasan serta hasil penelitian secara efektif pada bidang Teknik Industri Pertanian secara lisan dan tertulis dalam bentuk karya ilmiah pada forum kegiatan ilmiah dan diterbitkan di jurnal ilmiah terakreditasi atau diterima di jurnal internasional
5. Mampu memahami, berkomitmen dan bertanggung-jawab dalam mengambil keputusan secara kritis dan sistematis pada permasalahan Teknik Industri Pertanian berdasarkan etika profesi, serta mempertimbangkan dampak ekonomi, lingkungan, dan sosial.
6. Mampu berperan aktif dalam tim yang multidisiplin atau multikultural serta berkontribusi dalam menciptakan lingkungan yang kolaboratif dan inklusif untuk mencapai tujuan
7. Mampu merencanakan dan melakukan penelitian dan pengembangan di laboratorium, dan/ atau lapangan, mengolah, menganalisis dan menafsirkan data, serta menggunakan justifikasi keteknikan untuk menarik kesimpulan dalam pengembangan agroindustri
8. Mampu mencari dan menerapkan secara mandiri pengetahuan baru yang dibutuhkan dengan menggunakan strategi pembelajaran yang sesuai dengan pendekatan interdisiplin atau multidisiplin melalui jejaring kerja.

Pengembangan ilmu dan teknologi dalam bidang agroindustri yang mencakup teknik dan manajemen industri, teknologi proses dan bioproses (yang mengarah ke non pangan), dan teknik dan manajemen lingkungan industri.