Program Studi Sarjana

Program Sarjana Teknik Industri Pertanian (TIN) menyiapkan lulusan dengan kemampuan untuk merancang, mengembangkan, melaksanakan, mengendalikan, mengevaluasi, dan memperbaiki kinerja sistem agroindustri berkelanjutan melalui pendekatan terintegrasi aspek-aspek teknologi proses, rekayasa sistem, manajemen industri, dan lingkungan untuk meningkatkan nilai tambah sumberdaya pertanian/hayati dan turunannya. Sistem pendidikan TIN berbasis capaian pembelajaran (outcome-based education/ OBE) dan berorientasi technopreneurship yang mengacu pada kriteria kompetensi internasional. Program Sarjana TIN terakreditasi nasional oleh BAN-PT (Badan Akreditasi Nasional-Perguruan Tinggi) dengan peringkat Unggul, dan terakreditasi internasional oleh IABEE (Indonesian Accreditation Board for Engineering Education).

Visi

Menjadi program studi yang unggul dan bertaraf internasional dalam menghasilkan sumberdaya manusia yang berkualitas dalam bidang teknologi dan manajemen agroindustri.

 

 

Misi

Menyelenggarakan pendidikan, penelitian dan pengabdian kepada masyarakat dalam bidang agroindustri dengan fokus pada:

1. Perbaikan berkelanjutan terhadap kualitas pendidikan yang mencakup aspek SDM, sarana dan prasarana, kurikulum (proses pembelajaran dan penilaiannya), dan pengelolaan serta pelayanan dalam menghasilkan lulusan yang berkualitas,

2. Peningkatan kualitas penelitian dan penguatan keterkaitannya dengan kebutuhan stakeholder serta berkontribusi terhadap pengembangan IPTEK melalui kerjasama nasional/internasional, dan

3. Intensifikasi dan ekstensifikasi kegiatan transfer teknologi kepada masyarakat untuk meningkatkan kesejahteraannya.

 

No Mata Kuliah SKS Prasyarat Semester Kategori Mata Kuliah
Kode Nama
1 IPB2101 Agama Kristen 3(2-1) - 1 PPKU/Common Core Courses
2 IPB2102 Agama Katolik 3(2-1) - 1 PPKU/Common Core Courses
3 IPB2103 Agama Hindu 3(2-1) - 1 PPKU/Common Core Courses
4 IPB2104 Agama Buddha 3(2-1) - 1 PPKU/Common Core Courses
5 IPB2106 Bahasa Indonesia 2(1-1) - 1 PPKU/Common Core Courses
6 IPB210A Agama Islam 3(2-1) - 1 PPKU/Common Core Courses
7 IPB210B Agama Khonghucu 3(2-1) - 1 PPKU/Common Core Courses
8 IPB210C Pertanian Inovatif 2(2-0) - 1 PPKU/Common Core Courses
9 IPB210D Pendidikan Pancasila 2(1-1) - 1 PPKU/Common Core Courses
10 IPB210E Pendidikan Kewarganegaraan 2(1-1) - 1 PPKU/Common Core Courses
11 IPB210H Kepercayaan 3(2-1) - 1 PPKU/Common Core Courses
12 KIM2101 Kimia Dasar 1 3(2-1) - 1 PPKU/Common Core Courses
13 KIM2101 Kimia Dasar 1 3(2-1) - 1 PPKU/Common Core Courses
14 MAT2113 Matematika 1 4(3-1) - 1 PPKU/Common Core Courses
15 BIO2102 Biologi Dasar 3(2-1) - 2 PPKU/Common Core Courses
16 FIS2101 Fisika Dasar 1 3(2-1) - 2 PPKU/Common Core Courses
17 IPB210F Bahasa Inggris 2(1-1) - 2 PPKU/Common Core Courses
18 KPM2131 Sosiologi 2(2-0) - 2 PPKU/Common Core Courses
19 KPM2131 Sosiologi 2(2-0) - 2 PPKU/Common Core Courses
20 MAT2114 Matematika 2 4(3-1) MAT2113 - Matematika 1 - 4(3-1) 2 Foundational Literacies
21 STA2111 Statistika dan Analisis Data 3(3-0) - 2 PPKU/Common Core Courses
22 TIN2100 Agroindustri Berkelanjutan 2(2-0) - 2 Foundational Literacies
23 KIM202 Kimia Fisik 3(2-1) - 3 Academic Core Courses
24 TIN2215 Matematika Industri 3(2-1) - 3 In-depth Courses
25 TIN2217 Algoritma dan Pemrograman Komputer 3(2-1) - 3 Academic Core Courses
26 TIN2220 Perhitungan Dasar Rekayasa Proses 3(2-1) - 3 Foundational Literacies
27 TIN2231 Mikrobiologi Industri 2(2-0) - 3 Academic Core Courses
28 TIN2250 Pengetahuan Bahan dan Produk Agroindustri 3(3-0) - 3 Foundational Literacies
29 TIN2251 Analisis Bahan dan Produk Agroindustri 1(0-1) - 3 Academic Core Courses
30 TPB2203 Gambar Teknik 3(2-1) - 3 Academic Core Courses
31 TPB2203 Gambar Teknik 3(2-1) - 3 Academic Core Courses
32 TIN2211 Teknik Tata Cara Kerja 2(2-0) - 4 Academic Core Courses
33 TIN2213 Penelitian Operasi 3(2-1) - 4 In-depth Courses
34 TIN2214 Perencanaan dan Pengendalian Produksi 3(2-1) - 4 In-depth Courses
35 TIN2218 Manajemen dan Ekonomi Teknik 3(2-1) - 4 In-depth Courses
36 TIN2219 Statistik Industri 2(2-0) - 4 In-depth Courses
37 TIN221A Analisis Statistika Industri 1(0-1) - 4 In-depth Courses
38 TIN2221 Satuan Operasi 3(2-1) TIN2220 - Perhitungan Dasar Rekayasa Proses - 3(2-1) 4 Academic Core Courses
39 TIN2222 Satuan Proses 2(2-0) - 4 Academic Core Courses
40 TIN2230 Dasar Rekayasa Bioproses 2(2-0) - 4 Academic Core Courses
41 TIN2232 Laboratorium Bioproses 1(0-1) - 4 Academic Core Courses
42 TIN2310 Tata Letak dan Penanganan Bahan 3(2-1) - 5 In-depth Courses
43 TIN2316 Analisis Sistem dan Pengambilan Keputusan 3(2-1) - 5 In-depth Courses
44 TIN231B Teknik Optimasi 2(1-1) - 5 In-depth Courses
45 TIN2323 Peralatan dan Mesin Industri 3(2-1) - 5 Academic Core Courses
46 TIN2340 Teknologi Pengemasan, Penyimpanan dan Penggudangan 2(2-0) - 5 In-depth Courses
47 TIN2341 Praktikum Teknologi Pengemasan, Penyimpanan dan Penggudangan 1(0-1) - 5 Academic Core Courses
48 TIN2352 Rekayasa Mutu 2(2-0) - 5 In-depth Courses
49 TIN2360 Manajemen Lingkungan Industri 2(2-0) - 5 In-depth Courses
50 TIN2361 Teknologi Pengendalian Pencemaran Industri 3(2-1) - 5 In-depth Courses
51 TIN2362 Laboratorium Lingkungan 1(0-1) - 5 Academic Core Courses
52 TIN2312 Pengembangan Sumberdaya Manusia 2(2-0) - 6 Academic Core Courses
53 TIN2364 Kesehatan dan Keselamatan Kerja 2(1-1) - 6 Academic Core Courses
54 TIN231C Rantai Pasok Agroindustri dan ERP 3(2-1) - 7 In-depth Courses
55 TIN2400 Metode Penelitian dan Penyajian Ilmiah 1(1-0) - 7 PPKU/Common Core Courses
56 TIN2401 Proyek Investigasi 3(0-3) - 7 Capstone
57 TIN2402 Perencanaan Proyek Agroindustri 3(2-1) - 7 Capstone
58 TIN2403 Praktik Lapangan 2(0-2) - 7 Capstone
59 TIN2424 Rekayasa Penggandaan Skala dan Perancangan Proses 2(1-1) - 7 Capstone
60 TIN2463 Produksi Bersih 2(1-1) - 7 Capstone
61 TIN2470 Inovasi Produk dan Bisnis Agroindustri 3(2-1) - 7 Capstone
62 IPB1400 Kuliah Kerja Nyata Tematik 4(1-3) - 8 Capstone
63 TIN2409 Tugas Akhir 6(0-6) - 8 Final Year Project

1.      Mampu mengidentifikasi, menganalisis, dan menyelesaikan permasalahan keteknikan agroindustri, yang mencakup sistem, proses, manajemen, dan lingkungan, melalui penerapan pengetahuan matematika, IPA, keteknikan dan teknologi informasi menggunakan perangkat teknik.

2.      Mampu merancang sistem/komponen, proses dan produk agroindustri untuk memenuhi kebutuhan yang diinginkan dalam kendala yang realistis

3.      Mampu merancang dan melaksanakan eksperimen ilmiah dan keteknikan dan menganalisis serta menginterpretasikan data yang dihasilkan.

4.      Mampu menyadari pentingnya dan memiliki kemampuan belajar sepanjang hayat

5.      Mampu berkomunikasi secara tertulis dan lisan dengan efektif.

6.      Mampu berperan secara efektif dalam tim multidisiplin dan multikultur.

7.      Mampu menerapkan etika dan profesionalisme dalam menyelesaikan permasalahan keteknikan agroindustri dalam konteks ekonomi, lingkungan, sosial dan isu-isu kontemporer lainnya.

8.      Mampu mentransformasi ide-ide berbasis ilmu pengetahuan dan teknologi kedalam konsep bisnis agroindustri (teknoprener).

Pengembangan ilmu dan teknologi dalam bidang agroindustri yang mencakup teknik dan manajemen industri, teknologi proses dan bioproses, serta teknik dan manajemen lingkungan industri.