Program Studi Sarjana

Program Studi Teknologi Produksi Ternak (PS TPT) adalah salah satu program yang diampu oleh Departemen Ilmu Produksi dan Teknologi Peternakan, Fakultas Peternakan IPB. PS TPT melaksanakan program pendidikan, penelitian, dan pengabdian kepada masyarakat sesuai tridharma yang diamanatkan kepada perguruan tinggi. PS TPT menyelengarakan program pendidikan untuk menghasilkan sarjana peternakan yang mampu merencanakan, melaksanakan dan mengembangkan usaha peternakan, menguasai teknologi produksi dan pengelolaan limbah serta mampu menangani hasil ternak. Pendidikan yang dijalankan PS TPT menerapkan kurikulum yang memuat azas kesejahteraan, kelestarian sumberdaya genetik dan lingkungan. Jumlah sks yang harus dipenuhi sarjana peternakan dari PS TPT minimal 144 SKS dan maksimal 160 SKS.

Visi

Menjadi program studi unggulan yang menghasilkan sarjana yang kompeten dalam bidang teknologi produksi ternak

Misi

1. Menyelenggarakan dan mengembangkan program pendidikan sarjana dalam bidang teknologi produksi dan penanganan hasil ternak yang adaptif terhadap perkembangan teknologi

2. Menghasilkan sarjana peternakan yang memiliki kompetensi keilmuan, keterampilan dan kecakapan manajerial, serta memiliki jiwa wirausaha dalam bidang teknologi produksi yang mampu bersaing di tingkat nasional maupun internasional.

3. Mengembangkan kurikulum program studi sarjana dalam bidang teknologi produksi dan penanganan hasil ternak yang menjamin kesejahteraan ternak, keamanan pangan asal ternak, kelestarian sumberdaya genetik dan lingkungan.

4. Mengembangkan penelitian di bidang ilmu teknologi produksi dan hasil peternakan dengan memperhatikan kesejahteraan ternak, keamanan pangan asal ternak, kelestarian sumberdaya genetik dan lingkungan yang mampu dipublikasikan pada tingkat nasional maupun internasional.

5. Mengembangkan pengabdian pada masyarakat dalam bidang teknologi produksi dan hasil peternakan pada level daerah dan nasional

No Mata Kuliah SKS Prasyarat Semester Kategori Mata Kuliah
Kode Nama
1 IPB1400 Kuliah Kerja Nyata Tematik 4(1-3) - Capstone
2 EKO1101 Ekonomi 2(2-0) - 1 PPKU/Common Core Courses
3 EKO1101 Ekonomi 2(2-0) - 1 PPKU/Common Core Courses
4 EKO1101 Ekonomi 2(2-0) - 1 PPKU/Common Core Courses
5 EKO1101 Ekonomi 2(2-0) - 1 PPKU/Common Core Courses
6 EKO1101 Ekonomi 2(2-0) - 1 PPKU/Common Core Courses
7 FIS1104 Fisika Sains Teknologi 3(2-1) - 1 PPKU/Common Core Courses
8 FIS1104 Fisika Sains Teknologi 3(2-1) - 1 PPKU/Common Core Courses
9 IPB1101 Agama Kristen 3(2-1) - 1 PPKU/Common Core Courses
10 IPB1102 Agama Katolik 3(2-1) - 1 PPKU/Common Core Courses
11 IPB1103 Agama Hindu 3(2-1) - 1 PPKU/Common Core Courses
12 IPB1103 Agama Hindu 3(2-1) - 1 PPKU/Common Core Courses
13 IPB1104 Agama Buddha 3(2-1) - 1 PPKU/Common Core Courses
14 IPB1104 Agama Buddha 3(2-1) - 1 PPKU/Common Core Courses
15 IPB1106 Bahasa Indonesia 2(1-1) - 1 PPKU/Common Core Courses
16 IPB1106 Bahasa Indonesia 2(1-1) - 1 PPKU/Common Core Courses
17 IPB1106 Bahasa Indonesia 2(1-1) - 1 PPKU/Common Core Courses
18 IPB110A Agama Islam 3(2-1) - 1 PPKU/Common Core Courses
19 IPB110A Agama Islam 3(2-1) - 1 PPKU/Common Core Courses
20 IPB110A Agama Islam 3(2-1) - 1 PPKU/Common Core Courses
21 IPB110B Agama Khonghucu 3(2-1) - 1 PPKU/Common Core Courses
22 IPB110C Pertanian Inovatif 2(2-0) - 1 PPKU/Common Core Courses
23 IPB110C Pertanian Inovatif 2(2-0) - 1 PPKU/Common Core Courses
24 IPB110C Pertanian Inovatif 2(2-0) - 1 PPKU/Common Core Courses
25 IPB110C Pertanian Inovatif 2(2-0) - 1 PPKU/Common Core Courses
26 IPB110G Olahraga/Seni 1(0-1) - 1 PPKU/Common Core Courses
27 IPB110H Kepercayaan 3(2-1) - 1 PPKU/Common Core Courses
28 KPM1131 Sosiologi 2(2-0) - 1 PPKU/Common Core Courses
29 KPM1131 Sosiologi 2(2-0) - 1 PPKU/Common Core Courses
30 KPM1131 Sosiologi 2(2-0) - 1 PPKU/Common Core Courses
31 KPM1131 Sosiologi 2(2-0) - 1 PPKU/Common Core Courses
32 MAT1102 Matematika dan Berpikir Logis 3(2-1) - 1 PPKU/Common Core Courses
33 BIO1102 Biologi Dasar 3(2-1) - 2 PPKU/Common Core Courses
34 BIO1102 Biologi Dasar 3(2-1) - 2 PPKU/Common Core Courses
35 BIO1102 Biologi Dasar 3(2-1) - 2 PPKU/Common Core Courses
36 BIO1102 Biologi Dasar 3(2-1) - 2 PPKU/Common Core Courses
37 BIO1102 Biologi Dasar 3(2-1) - 2 PPKU/Common Core Courses
38 FPT1101 Peternakan Inovatif 2(2-0) - 2 PPKU/Common Core Courses
39 FPT1101 Peternakan Inovatif 2(2-0) - 2 PPKU/Common Core Courses
40 FPT1101 Peternakan Inovatif 2(2-0) - 2 PPKU/Common Core Courses
41 IPB110D Pendidikan Pancasila 1(1-0) - 2 PPKU/Common Core Courses
42 IPB110D Pendidikan Pancasila 1(1-0) - 2 PPKU/Common Core Courses
43 IPB110D Pendidikan Pancasila 1(1-0) - 2 PPKU/Common Core Courses
44 IPB110E Pendidikan Kewarganegaraan 1(1-0) - 2 PPKU/Common Core Courses
45 IPB110E Pendidikan Kewarganegaraan 1(1-0) - 2 PPKU/Common Core Courses
46 IPB110E Pendidikan Kewarganegaraan 1(1-0) - 2 PPKU/Common Core Courses
47 IPB110E Pendidikan Kewarganegaraan 1(1-0) - 2 PPKU/Common Core Courses
48 IPB110F Bahasa Inggris 2(1-1) - 2 PPKU/Common Core Courses
49 IPB110F Bahasa Inggris 2(1-1) - 2 PPKU/Common Core Courses
50 KIM1104 Kimia Sains dan Teknologi 3(2-1) - 2 PPKU/Common Core Courses
51 KIM1104 Kimia Sains dan Teknologi 3(2-1) - 2 PPKU/Common Core Courses
52 KIM1104 Kimia Sains dan Teknologi 3(2-1) - 2 PPKU/Common Core Courses
53 KOM1102 Berpikir Komputasional 2(2-0) - 2 PPKU/Common Core Courses
54 KOM1102 Berpikir Komputasional 2(2-0) - 2 PPKU/Common Core Courses
55 KOM1102 Berpikir Komputasional 2(2-0) - 2 PPKU/Common Core Courses
56 KOM1102 Berpikir Komputasional 2(2-0) - 2 PPKU/Common Core Courses
57 STA1111 Statistika dan Analisis Data 3(3-0) - 2 PPKU/Common Core Courses
58 STA1111 Statistika dan Analisis Data 3(3-0) - 2 PPKU/Common Core Courses
59 STA1111 Statistika dan Analisis Data 3(3-0) - 2 PPKU/Common Core Courses
60 STA1111 Statistika dan Analisis Data 3(3-0) - 2 PPKU/Common Core Courses
61 TPT1101 Prinsip Produksi Ternak 3(2-1) - 3 Academic Core Courses
62 TPT1101 Prinsip Produksi Ternak 3(2-1) - 3 Academic Core Courses
63 TPT1102 Biologi Fungsional Ternak 2(2-0) - 3 Academic Core Courses
64 TPT1102 Biologi Fungsional Ternak 2(2-0) - 3 Academic Core Courses
65 TPT1201 Tingkah Laku dan Kesejahteraan Ternak 3(2-1) - 3 Academic Core Courses
66 TPT1201 Tingkah Laku dan Kesejahteraan Ternak 3(2-1) - 3 Academic Core Courses
67 TPT1211 Produksi Ternak Perah 3(2-1) - 3 Academic Core Courses
68 TPT1211 Produksi Ternak Perah 3(2-1) - 3 Academic Core Courses
69 TPT1221 Produksi Ternak Ruminansia Pedaging 3(2-1) - 3 Academic Core Courses
70 TPT1221 Produksi Ternak Ruminansia Pedaging 3(2-1) - 3 Academic Core Courses
71 TPT1224 Produksi Ternak Prospekstif 3(2-1) - 3 In-depth Courses
72 TPT1231 Produksi Ternak Unggas Komersial 3(2-1) - 3 Academic Core Courses
73 TPT1231 Produksi Ternak Unggas Komersial 3(2-1) - 3 Academic Core Courses
74 TPT1231 Produksi Ternak Unggas Komersial 3(2-1) - 3 Academic Core Courses
75 TPT1241 Genetika Ternak 3(2-1) - 3 Academic Core Courses
76 TPT1241 Genetika Ternak 3(2-1) - 3 Academic Core Courses
77 TPT1202 Bangunan dan Peralatan Kandang 3(2-1) - 4 Academic Core Courses
78 TPT1222 Produksi Ternak Babi dan Kuda 3(2-1) - 4 Academic Core Courses
79 TPT1222 Produksi Ternak Babi dan Kuda 3(2-1) - 4 Academic Core Courses
80 TPT1222 Produksi Ternak Babi dan Kuda 3(2-1) - 4 Academic Core Courses
81 TPT1222 Produksi Ternak Babi dan Kuda 3(2-1) - 4 Academic Core Courses
82 TPT1232 Produksi Ternak Unggas Pembibit 3(2-1) - 4 Academic Core Courses
83 TPT1232 Produksi Ternak Unggas Pembibit 3(2-1) - 4 Academic Core Courses
84 TPT1302 Manajemen Lingkungan Peternakan 3(2-1) - 5 In-depth Courses
85 TPT1302 Manajemen Lingkungan Peternakan 3(2-1) - 5 In-depth Courses
86 TPT1304 Penyuluhan Produksi Ternak 3(2-1) - 5 In-depth Courses
87 TPT1304 Penyuluhan Produksi Ternak 3(2-1) - 5 In-depth Courses
88 TPT1321 Desain Peternakan Ruminansia Pedaging 3(2-1) - 5 In-depth Courses
89 TPT1321 Desain Peternakan Ruminansia Pedaging 3(2-1) - 5 In-depth Courses
90 TPT1321 Desain Peternakan Ruminansia Pedaging 3(2-1) - 5 In-depth Courses
91 TPT1323 Peternakan Terpadu Tropika 3(2-1) - 5 In-depth Courses
92 TPT1323 Peternakan Terpadu Tropika 3(2-1) - 5 In-depth Courses
93 TPT1323 Peternakan Terpadu Tropika 3(2-1) - 5 In-depth Courses
94 TPT1341 Pemuliaan Ternak 3(2-1) - 5 In-depth Courses
95 TPT1342 Teknologi Molekular Peternakan 2(2-0) - 5 In-depth Courses
96 TPT1342 Teknologi Molekular Peternakan 2(2-0) - 5 In-depth Courses
97 TPT1351 Pengelolaan Limbah Peternakan 3(2-1) - 5 In-depth Courses
98 TPT1351 Pengelolaan Limbah Peternakan 3(2-1) - 5 In-depth Courses
99 TPT1351 Pengelolaan Limbah Peternakan 3(2-1) - 5 In-depth Courses
100 FPT1402 Logistik Peternakan 3(2-1) - 6 Foundational Literacies
101 TPT1203 Keanekaragaman Ternak Hobi 2(2-0) - 6 In-depth Courses
102 TPT1203 Keanekaragaman Ternak Hobi 2(2-0) - 6 In-depth Courses
103 TPT1203 Keanekaragaman Ternak Hobi 2(2-0) - 6 In-depth Courses
104 TPT1301 Abatoar 3(2-1) - 6 In-depth Courses
105 TPT1303 Metode Penelitian Produksi Ternak 3(2-1) - 6 In-depth Courses
106 TPT1305 Manajamen Halal Produksi Peternakan 2(2-0) - 6 Academic Core Courses
107 TPT1305 Manajamen Halal Produksi Peternakan 2(2-0) - 6 Academic Core Courses
108 TPT1352 Keamanan Produk Peternakan 2(2-0) - 6 Academic Core Courses
109 IPB400 Kuliah Kerja Nyata Tematik 4(1-3) - 7 Capstone
110 TPT1401 Pengembangan Model Usaha Peternakan 3(0-3) - 7 Capstone
111 TPT1401 Pengembangan Model Usaha Peternakan 3(0-3) - 7 Capstone
112 TPT1401 Pengembangan Model Usaha Peternakan 3(0-3) - 7 Capstone
113 TPT1402 Proyek Mini Produksi Ternak (Entrepreneurial Experiences) 4(0-4) - 7 Capstone
114 TPT1498 Seminar 1(0-1) - 7 Final Year Project
115 TPT1499 Skripsi 6(0-6) - 7 Final Year Project
116 TPT1497 Praktek Lapang 3(0-3) - 8 Final Year Project
117 TPT1497 Praktek Lapang 3(0-3) - 8 Final Year Project

1. Mampu menjelaskan pengetahuan dasar peternakan meliputi sejarah, ruang lingkup, industri, serta peraturan peternakan

2. Mampu menjelaskan dasar produksi peternakan, meliputi jenis, bangsa dan sistem tubuh ternak dan imunitas ternak

3. Mampu menjelaskan prinsip dasar genetika dan pemuliaan ternak serta teknologi molekuler

4. Mampu menjelaskan manajemen pemeliharaan ternak (perah, pedaging, unggas, babi, kuda dan satwa harapan)

5. Mampu mengidentifikasi teknik pelestarian berbagai ternak eksotik

6. Mampu mengidentifikasi sistem logistik produksi peternakan yang efisien

7. Mampu menerapkan manajemen perkandangan, pemeliharaan, pemuliaan ternak, dan pemotongan yang benar

8. Mampu menganalisis dan menerapkan manajemen lingkungan mikro dan makro serta sistem halal dalam peternakan

9. Mampu memilih sistem integrasi ternak dan memvalidasi model peternakan tropis

10. Mampu mengaplikasikan teknologi 4.0 dalam produksi ternak presisi

11. Mampu merancang produksi ternak secara efisien

12. Mampu memimpin, mengelola dan bekerja sama dalam tim serta bekerja profesional, mandiri, kritis, analitis, kreatif dan inovatif

13. Mampu berkomunikasi secara efektif baik lisan maupun tulisan, menerapkan norma dan etika serta memanfaatkan sumber informasi untuk pengembangan potensi diri serta mampu beradaptasi terhadap perkembangan ilmu pengetahuan dan teknologi

14. Mampu mempraktekkan berbagai metode komunikasi untuk transfer inovasi peternakan

15. Mampu memilih ide dan merancang usaha bisnis peternakan

16. Mampu melakukan pembelajaran sepanjang hayat dalam profesi bidang peternakan

1.  Menyelenggarakan program pendidikan yang kreatif dan inovatif yang mampu mengadopsi perkembangan teknologi

2.  Menciptakan atmosfir akademik yang mendukung dihasilkannya sarjana peternakan yang kompeten, profesional, dan memiliki jiwa wirausaha dalam bidang teknologi produksi dan teknologi hasil ternak serta mampu bersaing di tingkat nasional maupun internasional.

3.  Menerapkan kurikulum yang memuat azas kesejahteraan ternak, keamanan hasil ternak, kelestarian sumber daya genetik dan lingkungan.

4.  Menerapkan penelitian di bidang ilmu teknologi produksi dan hasil peternakan dengan memperhatikan kesejahteraan ternak, keamanan pangan asal ternak, kelestarian sumberdaya genetik dan lingkungan, yang mampu dipublikasikan pada tingkat nasional maupun internasional.

5. Melakukan pengabdian pada masyarakat dalam bidang teknologi produksi dan hasil peternakan pada level daerah dan nasional.