Biokimia merupakan studi tentang zat kimia dan proses yang terjadi pada manusia, hewan, tanaman, dan mikroorganisme serta perubahan yang terjadi selama perkembangan dan kehidupan. Biokimia mempelajari kimia kehidupan dan ditunjang dengan teknik analitik, kimia organik, dan kimia fisik, serta fisiologi yang berkaitan dengan proses molekuler. Semua perubahan kimiawi dalam organisme—baik degradasi zat, umumnya untuk mendapatkan energi yang diperlukan, atau pembentukan molekul kompleks yang diperlukan untuk kehidupan disebut metabolisme. Perubahan kimia ini tergantung pada aksi katalis organik dikenal sebagai enzim, dan keberadaan enzim bergantung pada genetik. Oleh karena itu, cakupan biokimia sangat luas, antara lain studi tentang patofisiologi penyakit, mekanisme kerja obat, dan aspek kedokteran lainnya, serta nutrisi, genetika, dan pertanian.

Program Studi S1 Biokimia di IPB University adalah Program Studi S1 Biokimia pertama di Asia Tenggara. Berdasarkan SK Rektor IPB No. 001/K13/PP/2005, pada tahun 2005 pengelolaan Program Studi S1 Biokimia ditangani oleh Departemen Biokimia yang juga menginduk ke Fakultas MIPA. Dalam rangka memenuhi mandat program studi serta dalam kaitannya dengan perencanaan kegiatan pendidikan, penelitian dan pengabdian kepada masyarakat, PS Biokimia menetapkan 3 divisi yang memiliki tugas dan fungsi masing-masing, yaitu divisi biomolekul, divisi metabolisme, dan divisi bioanalisis. 

Visi

Menjadi institusi penyelenggara pendidikan tinggi yang unggul dan terdepan dalam pendidikan, penelitian dan pengabdian kepada masyarakat yang mampu berkontribusi dalam pengembangan keilmuan dan teknologi Biokimia di tingkat nasional dan internasional untuk mendorong dan memperkokoh martabat bangsa

Misi

1. Menyelenggarakan pendidikan dan pengajaran yang berkualitas dalam mempersiapkan insan terdidik yang unggul dan professional dalam mengembangkan keilmuan dan teknologi Biokimia yang sesuai dengan perkembangan keilmuan dan kebutuhan masyarakat baik di tingkat nasional maupun internasional;

2. Melakukan kegiatan penelitian untuk mengembangkan dan menghasilkan inovasi IPTEK yang dapat memberikan kontribusi kepada masyarakat dalam memanfaatkan, mengaplikasikan dan mengembangkan ilmu dan teknologi biokimia untuk kemajuan bangsa;

3. Melaksanakan diseminasi hasil inovasi IPTEK melalui kegiatan pengabdian kepada masyarakat sebagai upaya untuk pencerahan, kemaslahatan dan peningkatan kualitas kehidupan secara berkelanjutan;

No Mata Kuliah SKS Prasyarat Semester Kategori Mata Kuliah
Kode Nama
1 BIO1102 Biologi Dasar 3(2-1) - 1 PPKU/Common Core Courses
2 BIO1102 Biologi Dasar 3(2-1) - 1 PPKU/Common Core Courses
3 BIO1102 Biologi Dasar 3(2-1) - 1 PPKU/Common Core Courses
4 BIO1102 Biologi Dasar 3(2-1) - 1 PPKU/Common Core Courses
5 BIO1102 Biologi Dasar 3(2-1) - 1 PPKU/Common Core Courses
6 IPB10X Pendidikan Agama 3(2-2) - 1 PPKU/Common Core Courses
7 IPB1106 Bahasa Indonesia 2(1-1) - 1 PPKU/Common Core Courses
8 IPB1106 Bahasa Indonesia 2(1-1) - 1 PPKU/Common Core Courses
9 IPB1106 Bahasa Indonesia 2(1-1) - 1 PPKU/Common Core Courses
10 IPB110C Pertanian Inovatif 2(2-0) - 1 PPKU/Common Core Courses
11 IPB110C Pertanian Inovatif 2(2-0) - 1 PPKU/Common Core Courses
12 IPB110C Pertanian Inovatif 2(2-0) - 1 PPKU/Common Core Courses
13 IPB110C Pertanian Inovatif 2(2-0) - 1 PPKU/Common Core Courses
14 IPB112 Olahraga dan Seni 1(0-3) - 1 PPKU/Common Core Courses
15 KIM1104 Kimia Sains dan Teknologi 3(2-1) - 1 PPKU/Common Core Courses
16 KIM1104 Kimia Sains dan Teknologi 3(2-1) - 1 PPKU/Common Core Courses
17 MAT1102 Matematika dan Berpikir Logis 3(2-1) - 1 PPKU/Common Core Courses
18 STA1111 Statistika dan Analisis Data 3(3-0) - 1 PPKU/Common Core Courses
19 STA1111 Statistika dan Analisis Data 3(3-0) - 1 PPKU/Common Core Courses
20 STA1111 Statistika dan Analisis Data 3(3-0) - 1 PPKU/Common Core Courses
21 STA1111 Statistika dan Analisis Data 3(3-0) - 1 PPKU/Common Core Courses
22 EKO1101 Ekonomi 2(2-0) - 2 PPKU/Common Core Courses
23 EKO1101 Ekonomi 2(2-0) - 2 PPKU/Common Core Courses
24 EKO1101 Ekonomi 2(2-0) - 2 PPKU/Common Core Courses
25 IPB108 Bahasa Inggris 3(2-2) - 2 PPKU/Common Core Courses
26 IPB111 Pendidikan Pancasila 2(1-2) - 2 PPKU/Common Core Courses
27 KOM1102 Berpikir Komputasional 2(2-0) - 2 PPKU/Common Core Courses
28 KOM1102 Berpikir Komputasional 2(2-0) - 2 PPKU/Common Core Courses
29 KOM1102 Berpikir Komputasional 2(2-0) - 2 PPKU/Common Core Courses
30 KOM1102 Berpikir Komputasional 2(2-0) - 2 PPKU/Common Core Courses
31 KPM1131 Sosiologi 2(2-0) - 2 PPKU/Common Core Courses
32 KPM1131 Sosiologi 2(2-0) - 2 PPKU/Common Core Courses
33 KPM1131 Sosiologi 2(2-0) - 2 PPKU/Common Core Courses
34 KPM1131 Sosiologi 2(2-0) - 2 PPKU/Common Core Courses
35 MAT1104 Kalkulus 1 3(2-1) - 2 Foundational Literacies
36 BIK1201 Biokimia Umum 3(2-1) - 3 Academic Core Courses
37 BIK1201 Biokimia Umum 3(2-1) - 3 Academic Core Courses
38 BIK1201 Biokimia Umum 3(2-1) - 3 Academic Core Courses
39 BIK1201 Biokimia Umum 3(2-1) - 3 Academic Core Courses
40 BIK1205 Struktur dan Fungsi Biomolekul 2(2-0) - 3 Academic Core Courses
41 BIK1205 Struktur dan Fungsi Biomolekul 2(2-0) - 3 Academic Core Courses
42 BIK1205 Struktur dan Fungsi Biomolekul 2(2-0) - 3 Academic Core Courses
43 BIK1206 Praktikum Karakterisasi Biomolekul 1(0-1) - 3 Academic Core Courses
44 BIK1206 Praktikum Karakterisasi Biomolekul 1(0-1) - 3 Academic Core Courses
45 BIK1210 Biokimia Fisik 3(2-1) - 3 Academic Core Courses
46 BIK1210 Biokimia Fisik 3(2-1) - 3 Academic Core Courses
47 BIK1232 Teknik Dasar dan Keselamatan Laboratorium Biokimia 2(2-0) - 3 Academic Core Courses
48 BIK1232 Teknik Dasar dan Keselamatan Laboratorium Biokimia 2(2-0) - 3 Academic Core Courses
49 BIK1232 Teknik Dasar dan Keselamatan Laboratorium Biokimia 2(2-0) - 3 Academic Core Courses
50 BIO1210 Mikrobiologi Dasar 3(2-1) - 3 Academic Core Courses
51 BIO1210 Mikrobiologi Dasar 3(2-1) - 3 Academic Core Courses
52 KIM220 Kimia Organik 3(2-1) - 3 Academic Core Courses
53 BIK1207 Struktur dan Fungsi Subseluler 2(2-0) - 4 Academic Core Courses
54 BIK1208 Metabolisme 2(2-0) - 4 Academic Core Courses
55 BIK1211 Bioenergetika 2(2-0) - 4 Academic Core Courses
56 BIK1221 Enzimologi 3(2-1) - 4 Academic Core Courses
57 BIK1221 Enzimologi 3(2-1) - 4 Academic Core Courses
58 BIK1222 Genetika dan Biologi Molekuler 2(2-0) - 4 Academic Core Courses
59 BIK1222 Genetika dan Biologi Molekuler 2(2-0) - 4 Academic Core Courses
60 BIK1231 Analisis Biokimia 3(2-1) - 4 Academic Core Courses
61 BIK1231 Analisis Biokimia 3(2-1) - 4 Academic Core Courses
62 BIK1231 Analisis Biokimia 3(2-1) - 4 Academic Core Courses
63 BIK1300 Praktek Lapang 2(0-2) - 5 Capstone
64 BIK1303 Biokimia Pertanian 3(2-1) - 5 In-depth Courses
65 BIK1303 Biokimia Pertanian 3(2-1) - 5 In-depth Courses
66 BIK1304 Teknik Penulisan Ilmiah 2(1-1) - 5 In-depth Courses
67 BIK1304 Teknik Penulisan Ilmiah 2(1-1) - 5 In-depth Courses
68 BIK1314 Biokimia Tumbuhan 2(2-0) - 5 Academic Core Courses
69 BIK1315 Integrasi dan Regulasi Metabolisme 2(2-0) - 5 In-depth Courses
70 BIK1318 Biokimia Toksikologi dan Lingkungan 2(2-0) - 5 In-depth Courses
71 BIK1318 Biokimia Toksikologi dan Lingkungan 2(2-0) - 5 In-depth Courses
72 BIK1320 Keteknikan Asam Nukleat dan Protein 3(2-1) - 5 Academic Core Courses
73 BIK1322 Biokimia Mikroba 2(2-0) - 5 In-depth Courses
74 BIK1322 Biokimia Mikroba 2(2-0) - 5 In-depth Courses
75 BIK1301 Aplikasi Penelitian Biokimia 2(1-1) - 6 In-depth Courses
76 BIK1301 Aplikasi Penelitian Biokimia 2(1-1) - 6 In-depth Courses
77 BIK1302 Biosinyal 2(2-0) - 6 In-depth Courses
78 BIK1316 Biokimia Nutrisi 2(2-0) - 6 In-depth Courses
79 BIK1317 Biokimia Medis 2(2-0) - 6 In-depth Courses
80 BIK1319 Imunokimia 2(2-0) - 6 In-depth Courses
81 BIK131A Biokimia Klinis 3(2-1) - 6 In-depth Courses
82 BIK131A Biokimia Klinis 3(2-1) - 6 In-depth Courses
83 BIK1323 Biokimia Industri 3(2-1) - 6 In-depth Courses
84 BIK1324 Aplikasi Bioinformatika 2(1-1) - 6 In-depth Courses
85 BIK1324 Aplikasi Bioinformatika 2(1-1) - 6 In-depth Courses
86 BIK1401 Teknologi Tepat Guna Berbasis Biokimia 2(1-1) - 7 Capstone
87 BIK1402 Inovasi Biokimia 4.0 3(2-1) - 7 Capstone
88 BIK1402 Inovasi Biokimia 4.0 3(2-1) - 7 Capstone
89 BIK1403 Bionanoteknologi 3(2-1) - 7 Capstone
90 BIK1403 Bionanoteknologi 3(2-1) - 7 Capstone
91 BIK1404 Industry Exposure 1(0-1) - 7 Enrichment Program
92 BIK1404 Industry Exposure 1(0-1) - 7 Enrichment Program
93 BIK1406 Pengembangan Softskill 1(0-1) - 7 Enrichment Program
94 BIK1407 Kolokium 1(0-1) - 7 Final Year Project
95 BIK1408 Seminar 1(0-1) - 8 Final Year Project
96 BIK1409 Karya Ilmiah 6(0-6) - 8 Final Year Project

1.Sikap dan Tata Nilai: Mampu menunjukkan ketakwaan kepada Tuhan Yang Maha Esa, menjunjung tinggi nilai-nilai kemanusiaan dan nasionalisme, serta berperan aktif dalam meningkatkan mutu kehidupan bermasyarakat, berbangsa, dan bernegara, serta dalam memajukan peradaban berdasarkan Pancasila.

2. Penguasaan Pengetahuan (Knowledge): Menguasai prinsip-prinsip dasar sains alam dan biokimia, serta aplikasinya dalam bidang Biokimia Pertanian dan Lingkungan, Bioenergetika, Keteknikan Biokimia dan Enzimologi, serta Biokimia Medis, termasuk penguasaan operasional instrumen biokimia dan kemampuan dalam analisis data hasil instrumen tersebut.

3. Keterampilan Umum (General Skills): Mampu menerapkan pemikiran logis, kritis, sistematis, dan inovatif dalam pengembangan atau penerapan ilmu pengetahuan dan teknologi di bidang biokimia, serta menunjukkan tanggung jawab atas pekerjaan di bidang keahliannya secara mandiri dan kelompok.

4. Keterampilan Khusus :(Specific Skills) Mampu mengidentifikasi, menganalisis, mengisolasi, melakukan biotransformasi, dan biosintesis bahan biokimia; mengambil simpulan strategis berdasarkan analisis data; serta memanfaatkan perangkat lunak untuk analisis biomolekuler dan seluler sesuai dengan kebutuhan di bidang biokimia.

5. Etika Profesi dan Akuntabilitas: Mampu menunjukkan kinerja profesional dalam praktik keilmuan biokimia yang akuntabel dan bertanggung jawab kepada pengguna layanan, pemangku kepentingan, dan masyarakat luas, sesuai dengan kode etik profesi dan prinsip-prinsip keselamatan kerja.

Mengembangkan ilmu dasar, konsep dan metode dalam bidang biokimia.